Receta de Pollo marroqui???:

[sonya]

He estado en Marrakech y he venido encantada,que preciosidad.......tengo que volver porque me he quedado con ganas de ver mas cosas......
Probe un pollo que es tipico de alli y estaba delicioso,llevaba cebolla,limon confitado,ciruelas.......
?Alguien sabe la receta????
Por fa....ayudarme,me hace mucha ilusion conseguirla......
Besossssss

[sonya]

NADIE ME PUEDE AYUDARRRR??????

[daniella]

OJALA PUDIERA CARI?O, ME ENCANTARIA IR A MARRAKECH Y SOBRE TODO PROBAR TAMBI?N EL POLLITO AQUI YA QUE NO PUEDO IR POR AHORA JAJAJA

[Plata-nita]

Pollo al estilo marroqué



pollo_marroqui.jpg Es una receta genial, una mezcla de ingredientes original que disfrutar?s degustando. El pollo al estilo marroqué tendré ?xito en tu mesa.

Los ingredientes
1 kilo de pollo troceado, 150 gramos de ciruelas pasas, 4 cebollas,150 gramos de almendras peladas crudas, unas cuantas uvas pasas, aceite, 3 bastoncitos de canela, agua y sal.

La preparación
Quétale la piel al pollo y sazona con sal, a continuación, en una sartén calienta un poco de aceite y fr?e los trozos de pollo hasta que veas que están dorados, retúralos y res?rvalos.

En otra sartén, disp?n un poco de aceite y fr?e las cebollas previamente peladas y cortadas en trozos grandes, a fuego muy lento, tapando la sartén durante 20 minutos.

Pasado este tiempo, añade el pollo que reservaste, las ciruelas pasas y la canela y deja cocer lentamente, a continuación, coloca las almendras en el horno para dorarlas al grill.

Vigila las almendras ya que se doran enseguida, una vez que están en su punto, s?calas del horno y a??delas a la cocción junto a los granos de uva y ? vaso de agua.

[light]

Aquí va otra. Es el Pollo Fezi.

receta8089.html&1261


¿Que aproveche!