Mi guacamole (fotos y receta):

[MJmix]

Os pongo el guacamole que preparamos en casa desde hace tiempo, a mis hijos les encanta

Los ingredientes:



Deshuesamos el aguacate y lo pisamos bien con el tenedor.



Rallamos 1/2 tomate.



Un poco de cebolleta:



Pisamos bien con el tenedor y añadimos la sal.



Los jalape?os (la cantidad a gusto vuestro) y pien picaditos.



Lo aplastamos bien y probamos de sal.



Y lo emplatamos (yo us? un aro) y decoramos con tomatitos cherry y perejil.



GUACAMOLE MJMIX

Ingredientes:

1 ó 2 aguacates maduros.
1/2 tomate.
1/4 de cebolleta.
Jalape?os.
Sal.

Preparación:

Se separa el hueso del aguacate, se extrae la pulpa y se pisa bien con un tenedor.
Rallamos 1/2 tomate madurito, 1/4 de cebolleta, sal, jalape?os a trocitos y mezclamos bien.

Ponemos en un plato un aro y echamos la mezcla dentro para quede con la forma redonda y decoramos a gusto (tomates cherry y perejil).

Probadlo, esta muy rico

En casa en cualquier celebraci?n no falta nuestro guacamole que acompañamos con cuadraditos de pan tostado o nachos.

MJ.

[Chaman]

FANTASTICO, TIENE UNA PINTA ESPECTACULAR, LO TENGO PENDIENTE

[anitaalacocina]

UY QUE RICO Y FACIL APUNTADA QUEDA

[crisda]

Nunca lo he probado, pero viendo lo facil q es, estoy dispuesta a hacerlo Copiada queda la recetilla

[rociobrujita1]

perdona ?q son Jalape?os?

[Filigrana]

Es mi perdici?n el guacamole pero no sabia hacerlo. Gracias lo probaré, me lo has puesto muy facil con el paso a paso.

[MJmix]

perdona ?q son Jalape?os?

Son chiles jalape?os y los compro en botes (pican un poquito) no hay que pasarse o si
En casa nos gusta el guacamole picantito.

Si lo preparas con anterioridad y lo dejas en la nevera tapado con film puede que se oscurezca un poc, lo remueves un poco y emplatas.

MJ.

[ziraila]

ya me la he apuntado,es sencillita y fresquita para este veranito con estos calores

[mcastro]

Esa receta es id?ntica a la que me dio una amiga, y su marido es mejicano . Lo único que ellos le ponen un poco de zumo de limón (para que no se ennegrezca), pero lo demás igual. Si quereis hacerlo sin pasaros de picante podeis probar a ponerle sólo el caldito del bote de jalape?os, le da un poquito de sabor pero no pica mucho (tambiénme lo dijo mi amiga).

Un saludo a todos

[rasansan]

Mira por donde que el Viernes compré aguacates para hacer guacamole y no sabia por que receta decidirme, asi que me ha venido genial


Muy chulo te ha quedado emplatado:plas: