recetas y dudas:

[marusa]

hola de nuevo amigas
revisando las recetas q he descargado ....me surge una duda
las recetas pensadas para la therm.21 se pueden hacer con la 31ª?
gracias anticipadas , se q puedo confiar en vosotras
besos

[MJmix]

Perfectamente solo debes adaptarlas un poquito.

Cuando corte al 3 1/2 en la 21, 4 ó 5 en la 31.

Y cuando diga giro a la izquierda y vel. cuchara en la 31, mariposa y 1 en la 21.

La temp. 37? para la 31 es 40 en la 21.

Estas son algunas de las diferencias pero con la tabla de conversión veras que fácil es. No hay mucha diferencia, solo que por la forma del vaso de la 31 mas ancho y el giro a la iz. hace que sea mas delicada con el ingrediente y no lo deshaga nada (con la 21 puede deshacerse algo).

MJ.