Coca de verduras para novatos:

[noradebon]

COCA DE VERDURAS


2 Puerros troceados
1 Pimiento rojo mediano
1 Pimiento verde mediano
1 Zanahoria en virutas
1 Cebolla mediana
1/2 Berengena o Calabacán mediano
2 latas de atún escurridos
3 huevos batidos gordos o 4 normales
1 sobre de royal
100gr de queso rallado (al gusto)
1 vaso de harina
Medio vaso de aciete (yo pongo algo menos, va a gustos)
1cucharadita de sal.

Trocear los ingredienes por tandas a vel 4 durante unos segundos y mezclarlo todo excepto medio paquete de queso 10seg vel 3.

POner en un molde engrasaddo y cubrir con el resto del queso

Hornear a 200º con el horno bien caliente.

No hay foto porque no me ha dado tiempoooooooooo (se la han zampado)

FOTO GENTILEZA DE FEDRILLA


NO se veeeeeeeeee


Esta otra foto es de la coca hecha en la chefomatic

[MariaD]

Suena muy bien, y muy fácil. ?Cu?nto tiempo aprox la horne así
Gracias!!!

[noradebon]

Suena muy bien, y muy fácil. ?Cu?nto tiempo aprox la horne así
Gracias!!!

Depender? de la pontencia del horno, pero aproximadamente 25 minutos.

Cuando veas que el queso que hemos puesto al final por encima se va poniendo morenito, lo pinchas, si no te sale sucio ya esté.

[MariaD]

?Muchas gracias!

[lolika]

Supongo que subir? un poco,élo pones en algun molde en especial? yo lo pondria en uno de plum- cake, me gusta la receta, la voy a hacer

[anvi]

PERO NI?A TODO JUNTO? HARINA Y TODO Y SE HACE UNA MASA?EXPLICAMELO ANDA

[noradebon]

PERO NI?A TODO JUNTO? HARINA Y TODO Y SE HACE UNA MASA?EXPLICAMELO ANDA

Todo junto y revuelto


Por eso la he puesto para novatos, no hay que hacer nada massssssssss

[miragalvez]

Que rico... y que facil.

[poskito]

Que me dices ?todo junto??? .... esta es ideal para mi!!!
Gracias Nora, me gusta la receta.

[carmenmv]

Tomada nota y ya está apuntadita para hacerla en cualquier momento. Gracias por la receta.

Mentxu,