Cena de San Antonio (Menu y fotos):

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MJmix
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Cena de San Antonio (Menu y fotos)

Mensaje por MJmix » 14 Jun 2006 20:02

c**o sabeis en casa tengo 2 Tonis y ayer celebramos su santo, vinieron mis papis a cenar y mi familia.

Esto es lo que prepar?, un poco precipitado porque entre el trabajo, una clase de cocina de verano y la cena, acab? muerta :( pero me encanta verlos a todos en mi mesa :)

Espero os guste.

Una ensaladita de patata, lechuga, cebolla, tomatitos cherry y huevo duro y atun.
La patata la hice en el cestillo del varoma unos 10 min. cortada a rodajas (se hace dentro antes).

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Un clasico que puse el otro día y que no falta en mi mesa en las celebraciones, nos encanta :) Guacamole (aunque nosotros le llamamos aguacate).

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Un experimento: empanadillas Javea multicerales (tiene una explicación, no tenía bastante harina de trigo y añadí la mitad de multicereales que quedaba de la que compre en el Lidl, por eso han salido tan morenitas y la masa se rompia un poco. Necesitan menos harina de la normal)
Estaban ricas pero me gustan mas las de harina de trigo :up:

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Carne de ternera rellena con jamón serrano y queso, muy rica :up:

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Y mirad que jugosa:

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Y cuadraditos de pan tostado con queso de untar y pimientos confitados.

Y algo de aperitivo (cahuetes, almendras, unas papas...).

Y de postre otra novedad, los Petit Mjmix de albaricoque (deliciosos).

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Y c**o en casa siempre estoy experimentando, pues mis hijos han salido a mi :) y Toni Jr. prepar? un pastel aleman de chocolate que vio en un reportaje de alemania en Canal Viajar :up:

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Mis chicos :)

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Y mis papis:

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Y aqui la mesa (un poco borrosa :nodigona: pero para que os hagais una idea).

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Hice un reportaje de la ternera rellena, si os interesa os lo pongo :up:

Y eso es todo chic@s.

:beso: MJ.

MJmix
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Mensaje por MJmix » 14 Jun 2006 20:05

Mejor asi ¿no?

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Y la carne:

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Lo siento :nodigona:

:beso: MJ.

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Mensaje por lolimu » 14 Jun 2006 20:06

Una cena muy rica para celebrar esa honomástica. Feliciades a los homenajeados y a para la cociera. Porfa pon el reportaje de la ternera :beso: :beso: :beso:

MJmix
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Mensaje por MJmix » 14 Jun 2006 20:08

Mejor asi ¿no?

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Y la carne:

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Lo siento :nodigona:

:beso: MJ.

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Mensaje por lolimu » 14 Jun 2006 20:08

Una cena muy rica para celebrar esa honomástica. Feliciades a los homenajeados y a para la cociera. Porfa pon el reportaje de la ternera :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por MJmix » 14 Jun 2006 20:10

Mejor asi ¿no?

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Y la carne:

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Lo siento :nodigona:

:beso: MJ.

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Mensaje por MJmix » 14 Jun 2006 20:10

Mejor asi ¿no?

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Y la carne:

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Lo siento :nodigona:

:beso: MJ.

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Mensaje por anitaalacocina » 14 Jun 2006 20:11

QUE RICO TODO ,PERO ME QUEDO CON ESA ENSALADITA Y CON LA CARNE Y CLARO QUE QUEREMOS EL REPORTAJE YA ESTAS TARDANDO Y TU FAMILY GUAPISIMOS TODOS :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por miragalvez » 14 Jun 2006 20:11

Te iba a preguntar c**o hacias la ternera rellena, pero c**o siempre, te has adelantado a mis s?plicas. Gracias MJ.
El menú de primera. La familia guapisima. Espero que hayais disfrutado mucho.

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Mensaje por anitaalacocina » 14 Jun 2006 20:11

QUE RICO TODO ,PERO ME QUEDO CON ESA ENSALADITA Y CON LA CARNE Y CLARO QUE QUEREMOS EL REPORTAJE YA ESTAS TARDANDO Y TU FAMILY GUAPISIMOS TODOS :plas: :plas: :plas: :plas:

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