RECETARIO LIGHT: RECETAS BUEN?SIMAS Y CON FOTOS ;):

[Goretti]

gracias, la verdad q las recetas están muy ricas y fáciles, muchos thank you!!!!

[nancyfan]

gracias ................................puede que algun dia me haga falta recurrir a estas recetillas .......



de momento la madre naturaleza y los genes me ayudan bastante.......... puedo comerme una vaca entera que no sé donde " carayo " se me mete ............ saludos

[Gijonesa]

te mereces un premio... si señor....

[Sandi]

Muchísimas gracias lo encuentro estupendo y muy ?til, gracias

[petisuissa]

que lujazo, de recetas pues me va de maravilla me lo apunto,esta genial gracias

[Garfield]

Vaya curro!!!


Te dejo una receta a ver si te sirve.

Ensalada de calabacín, pasta y gambas.

Cantidades para 1 persona.
1 calabacín.
120 gramos de gambas peladas congeladas
50 gramos de pasta, tipo margaritas o tornillos.
Aceite
Sal
Pimienta

Poner agua a hervir para cocer la pasta. Cuando rompa a hervir el agua, añadirle un poquito de sal y cocerla según las instrucciones del fabricante.
Mientras, poner 1 cucharada de aceite en una sarten, cortar el calabacín en cuadraditos y saltearlo hasta que está al dente. Salpimentar al gusto y reservar.
En la misma sartén, saltear las gambas previamente descongeladas, bien con un poco más de aceite, bien con el juguito que han soltado el calabacín.
Una vez cocida la pasta, escurrir y mezclarlo todo muy bien.

Si quereis hacerla más light todavía, se pueden cocinar tanto el calabacín c**o las gambas en el micro y os ahorrais el aceite

Esta ensalada se puede comer templada o casi fría y para el verano es una buena opción en la cena.
También se puede hacer con berenjena. O sustituir las gambas por una tortilla francesa de 2 huevos y cortada en trocitos chiquititos.

[judque]

caray! vaya trabajo...mil gracias,...ya tengo copiadas unas cuantas

[bellablanca]

Pues ahí está a vuestra disposici?n Garfield, muchas gracias En cuanto empiece a funcionar el foro algo mejor, paso tu receta

[light]

Muchas gracias. De cara al veranito estas recetas light vienen muy pero que muy requetebien

[bellablanca]

Me alegro de que os guste, y cualquier aportaci?n que querais hacer, será muy bienvenida