Busco receta panecillos super blanditos...:
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Mamijesus
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:453
- Registrado:19 Sep 2005 01:00
No sí si te servir? esta idea. A mí me gusta mucho el pan tierno tierno, y c**o los panecillos no me quedan esponjosos, creo que por mi horno, lo que hago es hacer en un molde de cake el pan de leche de forma que no tiene corteza salvo por encima y lo corto a rebanadas, de forma que está muy muy tierno, sin corteza y con mucha miga. A ver que te parece.
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Ibicenca
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2870
- Registrado:19 Mar 2004 01:00
Mamijesus escribió:No sí si te servir? esta idea. A mí me gusta mucho el pan tierno tierno, y c**o los panecillos no me quedan esponjosos, creo que por mi horno, lo que hago es hacer en un molde de cake el pan de leche de forma que no tiene corteza salvo por encima y lo corto a rebanadas, de forma que está muy muy tierno, sin corteza y con mucha miga. A ver que te parece.
Pues me parece que has tenido una idea bueniiiiiiiiiisima!!!! gracias guapa
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