Vereis, hace unos días compré en el Corte Inglés fideos (vermicellis de Soja) en la etiqueta decía: almid?n de habas de mungo (soja verde) y agua. Vienen en un paquete transpatente con base azul ydos dragones chinos a los lados, dicen Longhou Vermicelli. Poes bien, me dije, son monty aptos y ayer los com? con una riquisima salsa de tomates y champiñones, estaba estupendos.
Hoy he ido al supermercadito oriental en el que suelo comprar y estaban los mismos vermicellis (de hecho son los únicos que había, en tres tamaños diferentes), de ociosa vuelvo a leer el paquete y en castellano aparecen los mismos ingredientes, pero en inglés, ayyyyyyyyy lo mismo pero el tal almid?n se convierte en almid?n de maiz (o sea maizena). Puede que tenga muy poca cantidad, ?serán o no monty aptosí.
Hab?a tambiénfideos de boniato (batata), en los ingredientes en castellano decía fécula de batata (que es boniato, lo preguntó no fuese a ser que equivocaran la "p" por la "b"), el resto de las letritas estaban en chino así que no pude revisar bien. El boniato sí es un alimento montypermitido, ?si son de boniato estarán monty permitidos?
saludos,
Lari
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