gelatina celiacos:

[emoe]

Hola: quisiera saber que gelatina pueden tomar los celiacos o que ingrediente puedo usar para sustituirla al hacer pettisuies. Gracias

[carlosvalencia]

La gelatina neutra la pueden tomar perfectamente los celiacos, que yo sepa no hay ningún problema.

[marigui]

c**o bien te ha contestado Carlos, la gelatina neutra en láminas (no en polvo, esa no es apta), mas conocida c**o cola de pescado, está absolutamente permitida porque es un alimento libre de gluten. Besitos

[emoe]

Muchas gracias, cuando pruebe ya os diré c**o me ha salido.