Hoy una dietista, la conozco mil años, y nunca le habia preguntado por las dietas y demás.
Me ha dicho que para que una dieta funcione en casos rebeldes, es decir, a la que le cuesta mucho de perder.
Tiene que tener
3 cucharadas de grasa al dia (3 cucharadas de aceite de oliva virgen es lo perfecto) aquí entra la grasilla poca o mucha del jamón, la grasa del queso que aunque sea de burgos lo tiene, el aceite de las ensaladas y el que ponemos en la sartén para hacer la carne o el pesacado.
Si consigues pasar con comidas que no superen estas tres cucharadas, seguro que pierdes.
Un sandwinch, lleva grasa en su composici?n, el pan, por eso es mejor el pan de siempre, o una patata hervida.
La leche y los yogurs desnatados sin azúcar en cualquier momento del día que tengamos hambre.
La fruta mejor entre horas media mañana o media tarde.
Azúcar,2 cucharadas al día para la mañana con la leche. y para la tarde con el yogur y la leche. (mejor miel, fructosa o azúcar morena)
Esta chica no es partidaria de productos quémicos ni sacarinas.
Las rosquilletas ni verlas, llevan un 20/25% de aceites de origen desconocidos.
Las galletas dietúticas son un engaño... no llevan azúcar pero llevan un montón de grasas 18/25%.
Es mucho mejor un trocito de pan con pechuga de pavo en momentos de necesidad, a media mañana o en una cena sobaquera, que cualquier sucedaneo.
Leer la composici?n de los productos, bajo el nombre de dietúticos aparecen un montón de grasas escondidas.
Cambiar los ali?os por zumo de limón, lecitina de soja sobre las veduras le dan un cambio al saabor.
Mejor lo integral que lo refinado.
Y Agua 8 vasos al día, por lo menos
En las 5 comidad diarias, en las tres principales tiene que tener las tres bases de la alimentaci?n, carbohidratos, proteinas y vegetales.
LLevando este orden: Desayuno de un rey, la comida de un principe y la cena de un mendigo.
Es decir empezar el día con comidad contundentes y a medida que pasa el día ir aflojando para al llegar la noche, un poco de verdura y proteinas.
Un consejo:
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- Jefa de cocina
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