AHI, TE VA  
 
 
TORTILLA DE PAPAS 
INGREDIENTES            PREPARACION
	100 g agua
	100 g aceite
	100 g cebolla
	400 g papas		15 minutos
	temperatura Varoma
	velocidad cuchara, giro a la izquierda
PREPARACION:
1.	Cortar las papas en velocidad 4,   4 segds. Reservar
2.	Trocear la cebolla 3 segundos en velocidad 4
3.	Fre?rla en el vaso del Thermomix 15 min, Temp. Varoma, , giro a la izquierda, velocidad cuchara
4.	Escurrir en el cestillo
5.	Batir los huevos en el vaso del thermomix unos segundos en velocidad 3 ? 
6.	Cuajarlos en una sart