MAGDALENAS DE CHOCOLATE buen?s?simas:
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				Cavaro
- Ayudanta/e de cocina 
- Mensajes:368
- Registrado:21 Feb 2006 01:00
Probadlas, de verdad, están muy ricas y cunden mucho.
Ingredientes:
1 tableta chocolate (Valor, mejor), 4 huevos,200 gr. de azúcar, 200 gr. de harina, 200 gr. de aceite,ralladura de limón y 1 sobre de levadura
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Derretir el chocolate en el microondas con un pelín de agua. Mientras se enfría seguimos con la receta:
- Pesar el azúcar.
- Poner la mariposa en el vaso y echar las claras (6 minutos vel.2-3).Cuando quede 1 minuto añadimos el azúcar (yo reservo un poquito para decorar).
- A?adimos las yemas (15 sg. vel.2-3), la ralladura de limón, y lo mezclamos 5 seg. a vel. 2.
- A?adimos el chocolate (si ya está más templado)
- Echar la harina mezclada con la levadura (10 seg. vel. 3 y 10 seg. vel 2)
- Echamos el aceite y mezclar 10 sg. a vel. 3y 10 seg. a vel.2.
Ya sólo queda rellenar los moldes y espolvorear con el azucar que hemos reservado. Lo metemos en el horno a 180º unos 10 min.Cuando ya hayan subido (con este tiempo suele ser suficiente) hay que quitar el calor de abajo y poner el de arriba unos 5 minutos más.
			Ingredientes:
1 tableta chocolate (Valor, mejor), 4 huevos,200 gr. de azúcar, 200 gr. de harina, 200 gr. de aceite,ralladura de limón y 1 sobre de levadura
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Derretir el chocolate en el microondas con un pelín de agua. Mientras se enfría seguimos con la receta:
- Pesar el azúcar.
- Poner la mariposa en el vaso y echar las claras (6 minutos vel.2-3).Cuando quede 1 minuto añadimos el azúcar (yo reservo un poquito para decorar).
- A?adimos las yemas (15 sg. vel.2-3), la ralladura de limón, y lo mezclamos 5 seg. a vel. 2.
- A?adimos el chocolate (si ya está más templado)
- Echar la harina mezclada con la levadura (10 seg. vel. 3 y 10 seg. vel 2)
- Echamos el aceite y mezclar 10 sg. a vel. 3y 10 seg. a vel.2.
Ya sólo queda rellenar los moldes y espolvorear con el azucar que hemos reservado. Lo metemos en el horno a 180º unos 10 min.Cuando ya hayan subido (con este tiempo suele ser suficiente) hay que quitar el calor de abajo y poner el de arriba unos 5 minutos más.
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				boqueroncita
- Jefa de cocina 
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 a ver si esta me sale gracias cielo
 a ver si esta me sale gracias cielo  
  
 QUÉ RICAS , TENGO QUE PROBARLAS
  QUÉ RICAS , TENGO QUE PROBARLAS
