Hola a tod@s!
Quiero hacer una receta que me pide queso provolone??? Podeis decirme que clase de queso es o uno similar? Muchas gracias y Feliz verano para tod@s!!
Es un queso que se vende a granel en forma de cilindro o tambiénenvasado al vacío en forma de una loncha. Se suele comer semifundido con un poco de orégano y aceite de oliva c**o aperitivo. Lo hay dulce y graso. Si no lo encuentras puedes poner cualquier queso que sea un poco graso.
yo lo compro, en rodajas envasadas al vacio, en carrefour, tambien lo tienen en hipercor, es muy rico para poner gratinado con un poco de oregano y si debajo pones unas rodajas de tomate ya esta estupendo