Postre de albaicoque al lim?n:

[argos]

PERO c**o QUIERES QUE LO PRUEBE SI NO VEO LA RECETA POR NINGUNA PARTE , ponla ya que me esta picando el gusanillo , ya ves que hoy al mediodia hemos discutido por unos coques que quedan y no se los quiere comer nadie, ???si llego a ver esto ????

[Meri]

PERO c**o QUIERES QUE LO PRUEBE SI NO VEO LA RECETA POR NINGUNA PARTE , ponla ya que me esta picando el gusanillo , ya ves que hoy al mediodia hemos discutido por unos coques que quedan y no se los quiere comer nadie, ???si llego a ver esto ????

Esta es

POSTRE DE ALBARICOQUE carlosvalencia

600 grs de albaricoques (ya deshuesados)
2 cucharadas de azúcar
zumo de medio limón
1 sobre de gelatina de naranja ROYAL (un sobre de cuatro raciones)

para decorar nata montada con azúcar


Lavamos los albaricoques y los deshuesamos,
Los ponemos en un recipiente con medio vaso de agua y los cocemos a fuego lento unos 20 minutos, estos soltaran el jugo y aumentara la cantidad de liquido.
Cuando están cocidos colamos el liquido y reservamos (tenemos que conseguir c**o vaso y medio de liquido)
Trituramos la pulpa de los albaricoques y le añadimos el zumo de medio limón y el azúcar.
Disolvemos la gelatina en el liquido que hemos obtenido de los albaricoques y lo mezclamos todo.
Lo ponemos en un recipiente (vale cualquier forma y material) yo lo he puesto en uno de esos de plástico de los helados, pero lo podéis hacer incluso en plan individual....moldes de flan o en copas de MART?NI, bueno donde queréis.
Se deja enfriar se mete en el frigo durante unas horitas para que cuaje bien .
Desmoldamos y cubrimos con nata montada con azúcar (tiene que ser algo dulce que combine con el puntito ácido que tiene la gelatina)
Podr?a ser tambiénun yogurt azucarado o queso tipo Philadelphia o Mascarpone
Bueno seguro que vosotr@s le encontréis la combinación que más os guste.
Decoramos con lo primero que tengamos a mano por ejemplo un albaricoque natural bañado en mermelada para darle brillo, unas hojitas y ya esta.
Si lo quereis hacer en plan tarta doblar las cantidades en molde de corona tambiénqueda "MU CHULO"

[lolimu]

Menuda pinta y la presentaci?n de diez

[argos]

Meri, ?cuantos te han salido con la receta?, para tener un calculo

[Meri]

Meri, ?cuantos te han salido con la receta?, para tener un calculo

me han salido las 6 tartaletas y un molde de flan de aluminio

[argos]

Meri, ?cuantos te han salido con la receta?, para tener un calculo

me han salido las 6 tartaletas y un molde de flan de aluminio

GRACIAS PAISANA

[Meri]

GRACIAS PAISANA

a ver si les gusta la almendra tostada le da un punto buenisimo

[Erruki]

Con lo que me gustan los albaricoques... mañana mismo los hago que ricos

[argos]

GRACIAS PAISANA

a ver si les gusta la almendra tostada le da un punto buenisimo

Lo hare en moldes individuales y asi a algunos les echo almendras y a otros no, porque para variar, mis hijos no las quieren

[Meri]

a algunos les echo almendras y a otros no, porque para variar, mis hijos no las quieren