Siguiendo la idea de la tortilla del cura de fredilla, recetas-posts78260-0.html&postdays=0&po ... t=fredilla se me ha ocurrido esta, tortilla de sabores y despues unidas, pa sorprender!
3 tortillas, una de pimiento verde, otra de berengena y otra de champiñones. Por enmedio jamon yorck o lo que se quiera.
Se separan los pisos con ingrediente al gusto.
Se colocan la tres tortillas en la sartén y se echan dos huevos batidos por encima para que se unan los bordes de las tres tortillas.
Y el corte!
Espero que os guste la idea.
