Donde comprais las hojas de gelatina?:

[monike]

Hola. Alguien me podría decir donde se consiguen las hojas de gelatina?

Gracias!

[MAMEN]

En Carrefour, Alcampo, .. son de la marca Vahin?, están donde los productos para pasteler?a

[monike]

Gracias mamen!

[Energia]

Hola. Alguien me podría decir donde se consiguen las hojas de gelatina?

Gracias!

A mi me gusta más la gelatina en polvo. La puedes encontrar en los mismos sitios que te han indicado, prácticamente en cualquier hiper la tienen, en uno u otro formato

[monike]

pero se puede utilizar una igual que la otra indistintamente? Es que c**o en las recetas especificais...

[jalapa]

las laminas de gelatina se usan para espesar, las tienes que hidratar ponerlas en agua fria y escurrrirlas muy bien cuando la vayas a poner. las otras las veo mas engorrosas para espesar, ahora para usar para postres es otra cosa

Se venden en los super