Cada día me sorprendo más de los ingredientes que una puede encontrarse en los alimentos

El otro día fui a comprar y vi que había un producto que se llamaba crema de avellanas con fructosa, y yo toda feliz me puse a leer los ingredientes. Todo bien hasta que llegu?, ?oh, sorpresa

? a algo llamado: harina de garrofin. A ver, chicas, ¿alguien sabe lo que es eso y si es apto para Monti?
También me fui a la secci?n de dietúticos Gerbl? y vi que tenían dos tipos de chocolates que sin decir qué porcentaje exacto posee en cacao anuncia que tiene un bajo índice gluc?mico ?sabeis algo de eso?
Y por último, ?tenemos idea de los IG de las frutas ex?tic así es que me apetece un mango con fructosa
