croquetas de patata y bacalao:

[piluamb]

CROQUETAS DE PATATA Y BACALAO

Pimienta Negra al gusto
Aceite de oliva
Dos huevos
Perejil, abundante
8 cucharadas de pan rallado
cuatro patatas
300 grs bacalao salado.
Leche un chorrito

Cocer en agua con sal las patatas, hasta que están tiernas, retirarles la piel y pasarlas por un pasapurés. A?adimos el bacalao desalado. Mezclar con la leche, sal, pimienta y los huevos, y el perejil muy picado. Formar croquetas, pasar por pan rallado y freir en aceite muy caliente.
Si se añade ajo picado, croquetas más fuertes.

[pinchita]

Muy rica la receta pero las fotos no las puedo ver, sólo veo la dichosa crucecita roja.

[piluamb]

pues a mi si me salen

[Anonymous]

las fotos son de yahoo, no se ven

cuelgalas en el album y luegolas copias aqui

[PILUCA]

las fotos son de yahoo, no se ven

cuelgalas en el album y luegolas copias aqui

Mila ya estas buena, c**o te encuentr así

Pilu

[Anonymous]

Me encantó la receta, gracias, pero bajé las fotos alélbum del foro, porque desde yahoo, no se pueden ver las imágenes

[nuvol]

Me parece que tiene que estar muy rico, yo las hago solo con bacalao sin patata, pero probare esta forma

[pepa]

HOLA?

YO NO LAS HE HECHO NUNCA CON ESTOS INGREDIENTES LAS PROBARE.
GRACIAS

[Heleabel]

Hola,

Yo no tengo pasapurés ?Vale aplastar las patatas con un tenedor por ejemplo????? o la textura cambia mucho??

[Anonymous]

Hola,

Yo no tengo pasapurés ?Vale aplastar las patatas con un tenedor por ejemplo????? o la textura cambia mucho??

seguro, y sin? hacás c**o hacía yo para los bebes, lo pasaba por un colador, apretando con una cuchara