SUSTITUIR LA NATA:

[maribel]

Pues yo la sustituyo por leche desnatada,pero he probado la nueva de Tulip?n y está estupenda , así que la prefiero.

[petitchoux]

Ya he aprendido algo más hoy...no había pensado en la leche evaporada
...Tengo siempre unos bricks ( a parte de congelada en cubitos pa los helados... ) de reserva los compro en Lid?l más barata que la ideal...
Así que la próxima vez echo mano de ella...

[Celeste]

Mi hija dice que en G.B. montan la leche desnatada, y que queda bien, tengo que probarla y os cuento.

[nathalie]

en las cremas yo pongo un quesito fresco
y salen muy bien
Nathalie

[nathalie]

anda ,ya soy pinche que bien!!!!

[chiqui30]

Mi hija dice que en G.B. montan la leche desnatada, y que queda bien, tengo que probarla y os cuento.

?QUÉ ES G.B.?

[MAMEN]

?GRAN BRETA?A?

[chiqui30]

?GRAN BRETA?A?

NO CREO, ?NO?

[kilicamen-]

Sí... debe ser eso y la receta me parece que viene en el "Nuevo Amanecer"... voy a buscar...
... Pues sí (pag 20)

MONTAR LECHE DESCREMADA (NATA DE DIETA)
Procedimiento A: Vierta 1 brik de leche descremada en cubiteras y congele. Proceda igual que con la evaporada, añadiendo al final la sacarina
Procedimiento B: Ponga la mariposa, vierta en el vaso 100 g de leche descremada y 300 g. de requesón, muy fríos, y sacarina y programe 15 seg. a velocidad 3

MONTAR LECHE EVAPORADA IDEAL (o la del Lidl)
Vacáe un bote de leche Ideal en cubiteras y cong?lela. Una vez congelada, troc?ela, vierta en el vaso y triture 15 o 20 seg. a vel. 5. Ponga la mariposa y proceda a montarla 2 min. a vel. 3. Tiene que doblar su volumen, después agregue azúcar glass o sacarina y mezcle.
Si le añade el zumo de 2 o 3 limones, obtendré un rico helado de limón.

[GIG]

que bien sustituir la nata porquea mi tampoco megusta nada, mi pregunta es si la ssuituyo por yogur o por leche normal o evaporada, es a la misma cantidad que si pusieramos nata?
muchas gracias