equivalencias con el edulcorante liquido (aqui una de mates):

[babybbt]

que equivalencias tiene respecto al azucar normal.

ejemplo, para 10 cucharadas soperas que son cada una de 25 gr de azucar q es un total de 250gr de azucar, cuanto edulcorante es necesario?

[argala]

Yo no lo se ,
echo lo que pone en las recetas ,o sino, a ojo

[antonia]

Yo lo pongo tambien a ojo, mido por cucharadas soperas, dependiendo de la cantidad pongo dos, tres o cuatro cucharadas, es cuestión de irle cogiendo el punto.

[bellablanca]

Es que depende del edulcorante Mira en el envase, que suele poner la equivalencia de poder endulzante respecto al azúcar

[babybbt]

es el de la marca dia, no se

[bellablanca]

Pues ese es el que uso yo, y lo pone en el bote, la equivalencia... En el bote pone que una cucharadita de postre de edulcorante equivale a 66 grs de azúcar

[babybbt]

y c**o puedo pasar lo ml a gramos porq es q no tengo un medidor de ml solo un peso de gr

[bellablanca]

Para qué quieres los ml??? Si una receta que manda tantos gramos de azúcar, divides entre 66 y lo que te salga es el número de cuchraitas de postre que tienes que echar del edulcorante líquido... Que la receta te manda 125 gramos de az?ucar, pues 125/66=1,89 así que pones casi dos cucharaditas de postre de edulcorante... que en la receta son 300 grs de azúcar, pues 300/66=4,54 pones 4 cucharaditas y media de edulcorante... Es muy fácil!

[babybbt]

perdona bellablanca, jeje las mates no son mi fuerte

[jalapa]

A ver, 100 g de azucar, equivalen a 10 de sacarina en polvo pero liquida no tengo ni idea