TORTILLA DE PATATAS Y VERDURAS - OLLA GM:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
SilverMoon
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1225
Registrado:16 Ene 2006 01:00
Ubicación:Islas Canarias
TORTILLA DE PATATAS Y VERDURAS - OLLA GM

Mensaje por SilverMoon » 15 Ago 2006 15:40

Es la primera vez que hago la tortilla en la olla GM, y me ha gustado lo rápida y buena que ha salido, os pongo la foto:

Imagen


Imagen


:beso:

Sunny
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:09 Ago 2006 01:00

Mensaje por Sunny » 15 Ago 2006 15:52

Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Quien la pillara jejejejejejeje 8) 8) :rico: :babas:

vaya suerte en que la pille :trebol:

Enhorabuena

duralex
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:375
Registrado:15 May 2006 01:00

Mensaje por duralex » 15 Ago 2006 16:00

Vaya pinta :plas: :plas: :plas:


:beso:

ivy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:664
Registrado:03 Ene 2005 01:00
Ubicación:ALICANTE

Mensaje por ivy » 15 Ago 2006 21:43

la receta, la receta, por faaaaaa :cry:

SilverMoon
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1225
Registrado:16 Ene 2006 01:00
Ubicación:Islas Canarias

Mensaje por SilverMoon » 15 Ago 2006 22:00

La tortilla c**o era la primera que hacía le puse pocos ingredientes en cuanto a cantidad.

Ingredientes:

2 patatas en cuadraditos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo.
un poco pimiento rojo picado.
verduras congeladas (zanahoria, guisantes...)
3 huevos
Perejil
Aceite, sal y pimienta blanca.


Poner las patatas, la cebolla, el ajo y el pimiento rojo con el aceite dentro de la cubeta sofreir un poquito en menu inicio, entonces cancelas el programa y lo pones en el menu guiso con la tapa cerrada hasta que termine. Al finalizar añadir las verduras congeladas y dejar que se calienten con el calor que queda. Ahora se añade los tres huevos batidos, yo tengo un truco para esto, y es que separo las yemas de las claras, y las bato por separado, las claras cuando estan apunto de nieve las mezclo con las yemas y un poquito de perejil, el resultado que luego os quedaré un poco más grande y esponjosa la tortilla. Pos añadimos los huevos y programamos en menu huevo con la tapa cerrada, cuando finalize le damos la vuelta introduciendo un plato más pequeño que la cubeta, y dejamos que se haga la otra cara en mantenimiento, y ya esté, es muy fácil, espero que os guste.


:beso: :beso: :beso:

ivy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:664
Registrado:03 Ene 2005 01:00
Ubicación:ALICANTE

Mensaje por ivy » 16 Ago 2006 00:19

parece sencillita, a ver si la pruebo.
Gracias Silver :beso:

reina-mora
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1065
Registrado:17 Ene 2006 01:00
Ubicación:Reino de Navarra

Mensaje por reina-mora » 16 Ago 2006 09:15

esquisita :plas: :plas: :plas:

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 16 Ago 2006 16:15

¿Que pinta! :plas: :plas:

Te copio la receta, a ver si le saco más partido a la GM.

resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:779
Registrado:28 Abr 2006 01:00
Ubicación:huelva

Mensaje por resiste » 17 Ago 2006 08:26

te la copio la probare poque yo con las tortillas se me :babas: :babas:

tiene que estar :rico: :rico:

bubbsy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1673
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por bubbsy » 18 Ago 2006 11:32

Copiada para que no se me olvide, gracias :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Adsense [Bot] y 10 invitados