COCA MONTADA:
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- Subjefa/e de cocina
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Batir 3 huevos en un recipiente y añadir la ralladura de un limon, 1/2 k de harina, 1/2 copa de an?s dulce, 1 cucharada pequeña de canela molida y 2 sobres de levadura Royal. Añadir leche poco a poco hasta conseguir una pasta bastante dilu?da (c**o 1 litro aprox). Colocar en un recipiente bajo y dejar hornear 35 min (o hasta que pinchando con un palito no salga líquido.)
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- Jefa de cocina
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