Irina escribió:Siempre está la opcion de la clara pasteurizada del mercadona ¿No?mabelsp escribió:Un besote,IABARONI escribió:Te ha quedado muy bonita, preciosa
Muchas gracias, pero tu eres una artistaaaa
Yo he realizado tartas tambien con glasa pero no es con azucar y agua sino con azucar y clara de huevo
Yo tambien empec? haciendolas con clara, pero con la llegada del calor, me daba miedo.....yo creo que la textura se queda practicamente igual...dura, cuando se seca el agua y el azúcar la absorbe se queda dura
Te pongo el enlace de la mia para que veas c**o la hice yo y si me puedes decir que que textura se queda esta glasa con agua una vez echada por el bizcocho, dura blanda?????
Ya me había llamado la atenci?n tu tarta, está genial!!!! Me encantó y de hecho, estuve a punto de preguntarte c**o conseguias el color negro, pq a mi no me salía, ahora mezclo un montón de colores y al final me sale, pero me encantaría que me dijeras cómo lo haces tú
receta8287.html&39
postlite78323-tarta.html+leopardo
Mabel
Pues tambien tienes toda la razón!!!!!!
Lo único, es que yo tenía entendido que cuando hacias glasa con clara, debías hornear la tarta un poquito para que secara....(Ya me dirés cómo lo haces tú IABARONI
y claro, si la tarta es muy grande eso es del todo imposible!!!!Y si no se hornea y se puede dejar secar, desde luego la idea de la clara pasteurizada es genial!!!!
porque la clara en crudo, aún me da mas miedo que se pueda estropear!!Ya vereis c**o entre todas encontramos la mejor formula para que sea lo mas fácil y rápido posible!!
UN beso
es marron porque lo hice con chocolate, fundi y con una manga pastelera hice los contornos ademas sirve para ayudarte con el resto del dibujo 
