El Actimel... regulin,regulan:

[polmedo]

Ayer hice el Actimel en la Termomix y le puse 1400 de leche,la receta que yo tenia era un poco confusa,en un sitio me decia un litro y en otro litro y medio.
El resultado se puede decir que bueno,aunqe un poco liquido,parecia leche.
De sabor bien.
Lo habeis intentado vosotr así
Un Saludo

[cintia]

Pensaba hacerlo esta tarde, pero viendo lo que te ha pasado, voy a esperar que dicen las expertas.

[daro]

Yo hago cada 3 días.

Un litro de leche y 1 actimel o litro y medio (creo que no caben los dos litros....) de leche y 2 actimel.

Si pones el litro y medio sube un poco el tiempo y si la leche estaba en la nevera tambien.

[EncarnaGarc]

Yo tambien lo hago y me queda bien. c**o te ha dicho Daro influyen varias cosas: la temperatura de la leche, la cantidad y hasta si tu cocina es frio o caliente.

[comoju]

A mi personalmete, tambien me sale muy bien, y muy rico.

ABRIGA MUY BIEN LA THERMO.

No te rías pero por aqui se dijo, de dejarla toda la noche cubierta con una mantita o una toalla (yo le pongo un polar de cuando mi hijo era pequeño ), pues eso ayuda a que espese

[cintia]

Cuando hablais de la temperatura, que quereis decir. ?que debe estar templada la leche?. Mejor la leche a temperatura ambiente?.

[Theo]

Andaaaaaaa...yo quiero esa receta! Lo que me he perdido en todo este tiempo!
A ver si alguno me la sube y lo hago...

Saludos, Theo

[petitchoux]

Theo no te la subo por que no sé hacerlo soy mu mu mu mu torpe....
Y ahora pregunto yo...:
ESe actimel hecho en casa tiene los bifidus esos c**o co... se llamen tan "activos " c**o el que se compra???¿Me entendeis???me los recomend? el pediatra, y si fuera SIIII la respuesta ya se lo hago yo a mi enana...
Gracias ....un

[cintia]

ACTIMEL

Ingredinetes

1 litro de leche
1 actimel
4 cucharadas de azúcar

Elaboración

1. Calentar un litro de leche durante 3 min, 90?, vel 2 1/2
2. A continuación se agrega 1 actimel y el azúcar, se programa 15 min a vel 2 1/2
3. Tapar con un paño y dejar reposar 8 horas




Y no te preocupes tienen los mismos bifidus, ya que lo que hacemos es un cultivo a partir de uno que hace de madre.


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[Teris]

AÑOS A... cuando no tenía la thermomix en casa (osea hace 2 semanas) hacía los yogures caseros y quedaban estupendos, un poco líquidos, pero estupendos. Los ponia en un puper y los cubria con una manta vieja (la manta del yogur) y los dejaba toda la noche dentro del horno (con el horno apagado). quedaban estupendos!!!!!

Ahora probaré hacerlos en la th, y la manta se convertir? en "la manta de la thermomix"