..ayy perdonarme..pero es q esta mañana he estado hablando con alguien,,jaja, y me ha hecho ese comentario. referente a un post del forito....y me he partido de la risa.....bueno..a lo q iba.......hoy me ha dao por experimentar..y nada os dejo un solomillo relleno de foie, esparragos verdes y pimientos del piquillo...con unas verduritas y una salsita reducida de su jugo y pedro ximenez....eso de 2ª..ajajj de 1ª.. atun guisado con patatas,,esta de muerte....y una ensaladita de melon con queso brie y vinagreta de cerezas negras..alaaaaaaaaaaaaaa
bueno la ensalada...
el atun ..pero a mi manera..
ahora pa los defectillos..de cerca..jejejj
y el solomillo..ummmmmm este va dedicao...ea!!! pa ti!!
y de cerquita..
ya tú!!
ahora ..se admiten comentarios!!
edito ..para poner la receta ..alguien me la pidió
solomillo relleno de foie, esparragos verdes y pimientos del piquillo y salsa reducida de su jugo y pedro ximenez
ingrdientes:
un solomillo ( abierto en libro para rellenar)
foie de mejor..a ser posible..
pimientos de piquillo asados
espárragos verdes
setas
sal, pimienta
aceite de oliva
pedro ximenez( medio vaso)
rellenamos el solomillo con una capa de foie, ponemos espárragos, setas, pimientos. Enrollamos y atamos con hilo de cocina..sal pimentamos..sellamos el solomillo hasta que este a nuestro gusto..añadimos el vino..y dejamos reducir?la presentacion es es a gusto de cada un@
Madre mia!!! que tres platos mas apetitosos!!! no sabr?a por cual empezar 
bueno si, empezar?a por el atún, solomillo y la ensaladita, así me lo comia yo 
