Menuda pintaza tiene todo.
tarde aprovechda(fotos):
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				19somao64
 - Ayudanta/e de cocina

 - Mensajes:232
 - Registrado:29 Ago 2006 01:00
 - Ubicación:Avil
 
Empezar?a por el primero y terminar?a por el último sin dejar uno.
Menuda pintaza tiene todo.
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
			Menuda pintaza tiene todo.
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				aker
 - Subjefa/e de cocina

 - Mensajes:4163
 - Registrado:27 Ago 2005 01:00
 
- 
				boir
 - Jefa de cocina

 - Mensajes:9603
 - Registrado:15 Nov 2005 01:00
 
los escalopinesnenuca escribió:![]()
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quiero todas las recetas
recetas-postp235522.html&highlight=#235522
el pan
http://ileypanes2.tripod.com/id148.html
las trikitry de angel
Ingredientes:
350 de Harina
275 de Azúcar
250 de Aceite
75 de Leche
15 gr de Levadura Royal
1/4 litro de huevos (4)
La ralladura de 1 limón
y las maktubcokies
GALLETAS NEGRO Y BLANCO
250 gr chocolate negro
55 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
2 huevos medianos
210 gr de harina
? c. café de levadura Royal
1 pizca de sal
1 c. café de vainilla en polvo
azúcar glass
Fundir el chocolate al baño maría o bien en el microondas. Añadir la mantequilla.
Batir el azúcar y los huevos hasta que doblen el volumen y adquieran un tono palido (PONER LA MARIPOSA y mezclar 6 minutos a vel 3). Añadir la vainilla y mezclar con el chocolate y la mantequilla. (unos segundo a vel 3)
Tamizar la harina con la levadura y la sal, y añadir a la mezcla anterior, sin trabajarla demasiado, solo hasta que están unidas. (QUITAR LA MARIPOSA Añadir los ingredientes tamizados y mezclar 2 o 3 veces llevando le mando al 3 ? hasta que quede una masa homogénea )
Poner en el frigo durante 1 hora.
Forma pequeña bolas y pasar por azúcar glass hasta que están bien cubiertas, y ponerlas en la placa del horno algo separadas.
Precalentar el horno a 170? C y hornar durante 10 min. hasta que craquelan. Deben quedar crujientes por fuera y muy blanditas por dentro.
Enfriar sobre una rejilla.
Fuente:Nancy Baggett
espero que te animes ,las galletas de muerte
- 
				koki
 - Subjefa/e de cocina

 - Mensajes:2641
 - Registrado:30 Jul 2006 01:00
 - Ubicación:Madrid
 
Pues tiene todo una pinta buenisima, he apuntado todas las recetas pero las galletas son para la THboir escribió:los escalopinesnenuca escribió:![]()
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55 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
2 huevos medianos
210 gr de harina
? c. café de levadura Royal
1 pizca de sal
1 c. café de vainilla en polvo
azúcar glass
Fundir el chocolate al baño maría o bien en el microondas. Añadir la mantequilla.
Batir el azúcar y los huevos hasta que doblen el volumen y adquieran un tono palido (PONER LA MARIPOSA y mezclar 6 minutos a vel 3). Añadir la vainilla y mezclar con el chocolate y la mantequilla. (unos segundo a vel 3)
Tamizar la harina con la levadura y la sal, y añadir a la mezcla anterior, sin trabajarla demasiado, solo hasta que están unidas. (QUITAR LA MARIPOSA Añadir los ingredientes tamizados y mezclar 2 o 3 veces llevando le mando al 3 ? hasta que quede una masa homogénea )
Poner en el frigo durante 1 hora.
Forma pequeña bolas y pasar por azúcar glass hasta que están bien cubiertas, y ponerlas en la placa del horno algo separadas.
Precalentar el horno a 170? C y hornar durante 10 min. hasta que craquelan. Deben quedar crujientes por fuera y muy blanditas por dentro.
Enfriar sobre una rejilla.
Fuente:Nancy Baggett
espero que te animes ,las galletas de muerte![]()
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				quebueno
 - Jefa de cocina

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Re: tarde aprovechda(fotos)
alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa boirr q pasada....me encantaaa!! las madalenas estan de escaparate....y todo genial!! difrutaa de tu maquinita..boir escribió:loa escalopines,me dio idea canelona
recetas-postp235522.html&highlight=#235522
unos panes,muy ricos pero no son muy bonitos,lo he amasado en la chefo
unas trikitri,receta de angel
y unas galletas de maktub,las maktubcokies,estan de muerte.huele toda la casa a chocolate.
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				nenuca
 - Cocinera/o

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MUCHISIMAS GRACIASboir escribió:los escalopinesnenuca escribió:![]()
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1 pizca de sal
1 c. café de vainilla en polvo
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Fundir el chocolate al baño maría o bien en el microondas. Añadir la mantequilla.
Batir el azúcar y los huevos hasta que doblen el volumen y adquieran un tono palido (PONER LA MARIPOSA y mezclar 6 minutos a vel 3). Añadir la vainilla y mezclar con el chocolate y la mantequilla. (unos segundo a vel 3)
Tamizar la harina con la levadura y la sal, y añadir a la mezcla anterior, sin trabajarla demasiado, solo hasta que están unidas. (QUITAR LA MARIPOSA Añadir los ingredientes tamizados y mezclar 2 o 3 veces llevando le mando al 3 ? hasta que quede una masa homogénea )
Poner en el frigo durante 1 hora.
Forma pequeña bolas y pasar por azúcar glass hasta que están bien cubiertas, y ponerlas en la placa del horno algo separadas.
Precalentar el horno a 170? C y hornar durante 10 min. hasta que craquelan. Deben quedar crujientes por fuera y muy blanditas por dentro.
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