OS INVITO A UN PINXO DE TORTILLA...(fotos):
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				marijose
 - Subjefa/e de cocina

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 - Registrado:11 Nov 2004 01:00
 - Ubicación:Palma De Mallorca (Baleares)
 
he hecho la receta del libro(bueno mas o menos)
5 huevos
2 patatas(yo puse 4)1/2 cebolla picada(yo puse 1 entera)1 cucharadita de cafe de sal
1 pizca se pimienta(yo no le puse)
1 cucharada de perejil picado
3 cucharadas de aceite(yo puse el doble,porque habia mas patatas)
seleccione el programa 91 coccion y programe 35 minutos,vierta el aceite en la cubeta,mientras se calienta el aceite,corte las patatas y la cebolla a pequeños cuadraditos,vierta las patatas en la cubeta con el aceite caliente y sazone con sal(yo lo puse desspues de terminar unos 20 minutos mas porque habia mas patatas)
batimos los huevos con el perejil picado(cuidado si tiene esceso de aceite o agua que ha soltado la patata,porque afloja la tortilla)
le añadimos los huenos,removemos y programamos otra vez programa 91- 20 minutos(yo lo puse mas tiempo,al ser la tortilla mas grande)
 
  
			5 huevos
2 patatas(yo puse 4)1/2 cebolla picada(yo puse 1 entera)1 cucharadita de cafe de sal
1 pizca se pimienta(yo no le puse)
1 cucharada de perejil picado
3 cucharadas de aceite(yo puse el doble,porque habia mas patatas)
seleccione el programa 91 coccion y programe 35 minutos,vierta el aceite en la cubeta,mientras se calienta el aceite,corte las patatas y la cebolla a pequeños cuadraditos,vierta las patatas en la cubeta con el aceite caliente y sazone con sal(yo lo puse desspues de terminar unos 20 minutos mas porque habia mas patatas)
batimos los huevos con el perejil picado(cuidado si tiene esceso de aceite o agua que ha soltado la patata,porque afloja la tortilla)
le añadimos los huenos,removemos y programamos otra vez programa 91- 20 minutos(yo lo puse mas tiempo,al ser la tortilla mas grande)
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				MONA43
 - Cocinera/o

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 - Registrado:18 Sep 2006 01:00
 
Re: OS INVITO A UN PINXO DE TORTILLA...(fotos)
marijose escribió:
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ESPEREMOS QUE SALGA BIEN...
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				MAMEHA
 - Subjefa/e de cocina

 - Mensajes:2673
 - Registrado:01 Mar 2006 01:00
 
Mcar escribió:Que bien te ha quedado.![]()
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Marijose, me puedes poner c**o la has hecho???
Las patatas las hiciste en la Chefo??
Cuanto tiempo??
Cuanto tiempo para cuajarla??
Estoy recopilando recetas, porque estas navidades regalo una y c**o se que el recetario no es de fiar?..
GRACIAS
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