bocaditos de almendra y nueces:

[Caracola]

Hola, aunque me he cambiado de dieta, no puedo resistirme a poneros mi merienda de ayer, que se que os gustan estas cosas.
Son unos bocaditos de bizcocho de almendra con choco y nueces.
No se si sirve para vosotras, pero siempre os queda el recurso del 20%!!

[axeira]

Madre mia, qué pinta tiene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

No sí si vale o no, pero yo quiero la receta .

[Caracola]

pues es super fácil y rápido.
el bizcocho es de una receta que encontré por internet.

bizcocho de almendras:
5 huevos
50 gr fructosa
1 pizca de sal
200 gr de harina de almendras

se separan las yemas y las claras
las yemas las blanqueas con la fructosa (se mezclan y se bate hasta que la mezcla está blanquecina). Cuando esté, le añades la harina de almendras y mezclas bien.
las claras se baten a punto de nieve con la pizca de sal, y cuando están se mezclan con las yemas y la almendra, con cuidado para que mantenga el cuerpo.

luego se pone en el molde y al microondas. en la receta pone 5 minutos a 360w y 5 minutos a 600 w

yo lo hice distinto, porque sólo tenía 125 gr de harina de almendras, y adaptú a esta medida. 3 huevos, 30 gr fructosa
y c**o los moldes eran pequeñitos, puse 3minutos y medio el micro a míxima potencia (900?)

por encima, derretú en el micro cobertura de xoco 70% cacao, y se la pones con cuidado, además le añadí unas nueces, para completar la jugada

en total no me llevé más de 15 minutos hacer todo, y está muy bueno

[kikiti]

[argala]

Que ricooooooooooooo

[Rosario_elche]

se ven muy ricos y por lo que he visto en la receta que he copiado son faciles de hacer gracias por ponerlos

[yilana]

Pues a mi no me gusta el chocolate, pero te han quedado genial.

[nebli]

se podrá tomar en la dieta de bb???? jo, qué pinta tienennnnnnnnnn....

[neo_mrl]