A las que no les agraden las acelgas les aseguro que les encantar? este plato
rehogan en poquisimo aceite unos ajitos cortados en laminas o tambien pueden ser ajos tiernos, esto junto con cebolla cortada chiquita, cuando este le agregan las acelgas c**o les indicar? ahora y tambiénlos garbanzos ya hechos,
Las acelgas, que sean tiernitas, antes de lavarlas la cortan en juliana , despues yo la lavo en una olla grande y por ultimo la dejo en el agua a la que le agruego unas gotas de lejia para que se le vaya todo, soy algo finatica , una vez enjuagadas las cocino al vapor y las saco digamos al dente y luego de escurridas, bien escurridas , las agrego a la cebolla y al ajo.
Quedan de rechupete.
Muchas gracias por la receta.