Mousse de dos turrones:
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- Cafetera/o
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Esto lo hago en Navidad y siempre es un exito total.
Espero que os guste.
Para preparar la Mousse,solo teneis que montar un litro de Nata (yo siempre uso la marca Krona,para mi es la mejor y el sabor es increible,ademas nunca tienes problemas para montar),divides las cantidades en dos bol distintos.
En la thermomix,picas a vel.5-7-9 algo menos de una tableta de turron de jijona blando y el resultado se mezcla poco a poco y con una espatulita en una de las mezclas reservadas.
En thermomix,poner algo menos de una tableta de turron duro,dar 3 o 4 golpes de turbo y despues a vel.5-7-9 el resultado se mezcla poco a poco con la otra mitad de Nata montada.
Yo pongo dos mangas pasteleras de usar y tirar ,una con cada mousse y en las copas pongo mitad de una mousse y mitad de otra.
Exito total y absoluto,os lo garantizo.
Un Saludo desde Cadiz
Espero que os guste.
Para preparar la Mousse,solo teneis que montar un litro de Nata (yo siempre uso la marca Krona,para mi es la mejor y el sabor es increible,ademas nunca tienes problemas para montar),divides las cantidades en dos bol distintos.
En la thermomix,picas a vel.5-7-9 algo menos de una tableta de turron de jijona blando y el resultado se mezcla poco a poco y con una espatulita en una de las mezclas reservadas.
En thermomix,poner algo menos de una tableta de turron duro,dar 3 o 4 golpes de turbo y despues a vel.5-7-9 el resultado se mezcla poco a poco con la otra mitad de Nata montada.
Yo pongo dos mangas pasteleras de usar y tirar ,una con cada mousse y en las copas pongo mitad de una mousse y mitad de otra.
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Re: Mousse de dos turrones
Pues me parece el postre ideal para la cena de navidad...polmedo escribió:Esto lo hago en Navidad y siempre es un exito total.
Espero que os guste.
Para preparar la Mousse,solo teneis que montar un litro de Nata (yo siempre uso la marca Krona,para mi es la mejor y el sabor es increible,ademas nunca tienes problemas para montar),divides las cantidades en dos bol distintos.
En la thermomix,picas a vel.5-7-9 algo menos de una tableta de turron de jijona blando y el resultado se mezcla poco a poco y con una espatulita en una de las mezclas reservadas.
En thermomix,poner algo menos de una tableta de turron duro,dar 3 o 4 golpes de turbo y despues a vel.5-7-9 el resultado se mezcla poco a poco con la otra mitad de Nata montada.
Yo pongo dos mangas pasteleras de usar y tirar ,una con cada mousse y en las copas pongo mitad de una mousse y mitad de otra.
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turrones...






un beso
maig

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Re: Mousse de dos turrones
que buena pinta hummmmmmmm me la copiopolmedo escribió:Esto lo hago en Navidad y siempre es un exito total.
Espero que os guste.
Para preparar la Mousse,solo teneis que montar un litro de Nata (yo siempre uso la marca Krona,para mi es la mejor y el sabor es increible,ademas nunca tienes problemas para montar),divides las cantidades en dos bol distintos.
En la thermomix,picas a vel.5-7-9 algo menos de una tableta de turron de jijona blando y el resultado se mezcla poco a poco y con una espatulita en una de las mezclas reservadas.
En thermomix,poner algo menos de una tableta de turron duro,dar 3 o 4 golpes de turbo y despues a vel.5-7-9 el resultado se mezcla poco a poco con la otra mitad de Nata montada.
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