Langostinos otra vez:

[aguamarina]

sabeis de alguna receta de crema de langostinos? besos

[aguamarina]

por fa una receta....gracias

[aguamarina]

por fa una receta....besos

[La_mas_seria]

yo la hago con gambas y carabineros, imagino que con lasgostinos sera igual pero sale mas cara y no creo que se note mucho la diferencia.

Pochar en una sarten bastante chalota, bastante puerro y un poco de cebolla.

Cuando este pochado añades los carabineros y las gambas (yo suelo poner muchas gambas arroceras y siete y ocho carabineros) a fuego medio refries todo bien, luego flambeas con co?ag y añades un litro de caldo de pescado (yo lo hago con huesos de mero, cebolla y laurel) dejar hervir y trituras todo, pasas por el chino y al liquido de filtrado le añades una buena chorrada de nata. A la hora de servir en cada racion echas por encima cebollino picado mezclado con un poco de palito de cangrejo tambien picado.

Esta que te chupas los dedos

[aguamarina]

Gracias la haré para mañana tiene muy buena pinta besos ya te contar

[comoju]

Te mande antes un correo con una receta (nopodia entrar aqui), pero esta que te han puesto tiene mejor pinta

[La_mas_seria]

Gracias la haré para mañana tiene muy buena pinta besos ya te contaré

Deja de contarme nada y pasame una buena racion ajajajajajajajajaj