La próxima pongo foto.
He hecho las marquesas:
-
Jade
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2021
- Registrado:15 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Guadalajara
Im-presionantes!!! No tienen que ver nada con las compradas. Me han salido 11 para la receta. Y han subido un poquito, cosa que yo no pensaba, al no llevar levadura ni harina, pero c**o los huevos estaban bien batidos, ha debido ser por eso.
La próxima pongo foto.
La próxima pongo foto.
-
saskia7
- Jefa de cocina

- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
Re: He hecho las marquesas
?donde está la receta? me pones el enlace porfaJade escribió:Im-presionantes!!! No tienen que ver nada con las compradas. Me han salido 11 para la receta. Y han subido un poquito, cosa que yo no pensaba, al no llevar levadura ni harina, pero c**o los huevos estaban bien batidos, ha debido ser por eso.
La próxima pongo foto.
-
Flora
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2076
- Registrado:31 Oct 2004 01:00
- Ubicación:A Coru?a - Galicia
Yo tengo esta recetita
MARQUESITAS
INGREDIENTES:
300 g de almendras
1/4 Kg. de azúcar
Ralladura de medio limón
5 huevos
PREPARACI?N
Se glasea el azúcar (velocidad 5-7-9)
Se tritura la cáscara de limón.
Se echan las almendras (velocidad 5-7-9), pulverécelas durante 15 segundos.
Se echan los 5 huevos a velocidad 6 o 7 un minuto aproximadamente. Vuelque la masa en moldes de magdalenas pequeños.
Horno al máximo un rato antes, cuando se meten a 180º unos diez minutos.
Receta de Gloria Fern?ndez. Foro MundoRecetas
INGREDIENTES:
300 g de almendras
1/4 Kg. de azúcar
Ralladura de medio limón
5 huevos
PREPARACI?N
Se glasea el azúcar (velocidad 5-7-9)
Se tritura la cáscara de limón.
Se echan las almendras (velocidad 5-7-9), pulverécelas durante 15 segundos.
Se echan los 5 huevos a velocidad 6 o 7 un minuto aproximadamente. Vuelque la masa en moldes de magdalenas pequeños.
Horno al máximo un rato antes, cuando se meten a 180º unos diez minutos.
Receta de Gloria Fern?ndez. Foro MundoRecetas
-
saskia7
- Jefa de cocina

- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados