pues dije, nada, cuando lleguen ya les pongo tarea.Bueno c**o empez? a refrescar un poco, por lo menos aquí en mi pueblo. os pongo un pequeño potajillo, sencillo rico, rico, muy sano, con mucha proteína, fibra y...un montón de cosas más
(Lo confieso, es que algo le sigue pasando a mi ordenador y no puedo llegar todavía a las fotos, solo tengo esta) pero de verdad que está buena.
POTAJE DE GARBANZOS
Garbanzos
col china o similar
cebolla
ajos
azafr?n
una manzana
Yo lo hago en dos pasos, porque tengo esa costumbre, primero preparo la col y luegolos garbanzos para finalmente mezclarlo todo, pero puede hacerse en un solo paso, esto seráa:
poner todos los ingredientes y programar menú legumbres.
Yo hago, rallo la manzana la cebolla y el ajo y hago un sofrito, luego pongo la col china picada en tirars pequeña, revueltvo bien y programo menu arroz. Reservo.
Pongo los garbanzos con un poco de laurel, ajo, un chorrito de aceite y azafr?n o colorante. Men? legumbres y cuando está echar la col, revolver y servir.
Otra opción es hacer el sofrito, poner los garbanzos con todo menos con la col y programar legumbres, cuando están echar la col y poner menú arroz.
De cualquiera de las formas quedaré muy bueno.
y si a todo esto le ponemos una cucharadita de almendra molida...
