ALGUIEN SABE DESPELLEJAR UN CONEJO ?????????????????:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
concha
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2498
Registrado:04 Feb 2006 01:00
ALGUIEN SABE DESPELLEJAR UN CONEJO ?????????????????

Mensaje por concha » 23 Oct 2006 16:35

Anda , que tiene mandariles la cosa ??? :( :( :(

Mi hijo me ha traido un conejo , muerto , con pellejo y todo .
Se lo ha regalado su suegro , que lo ha cazado el fin de semana .

Lo tengo castigado en el congelador ( al conejo , no al niño , que no cabe ) , hasta que me decida qué hago con el .

C?MO SE DESPELLEJA UN CONEJO ?????

:nodigona: :nodigona: y si no se lo digo a nadie :nodigona: :nodigona: y lo tiro a la basura ??????

Beparopa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8680
Registrado:21 Ago 2006 01:00
Ubicación:Algeciras

Mensaje por Beparopa » 23 Oct 2006 16:38

Primer se recorta el lado de la pezuña y se tira del pellejo hacia la cabeza suerte. :D :D

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 23 Oct 2006 16:39

:nodigona: :nodigona: :nodigona: es que con este titulo :lol: :lol: me daba cosa hasta entrar.

Quiz? marianquiros lo sepa, que ella tiene "animalejos" varios.

Yo no podría...que sensacion, desnudarlo....yo siempre digo que me quiten hasta la cabeza en la carniceria, que luego parece que me mira, igual que los peces.
:lol: :lol:

Gijonesa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11026
Registrado:21 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Gijonesa » 23 Oct 2006 16:41

:o :o :o :o :o :o :o
anda que tambien.... ya podian habertelo dado limpio....

las tripas se las habrán sacado, no???? :nodigona:

me acuerdo cuando lo hacía mi madre...y me mandaba ayudar... era yo muuuu jovencita... (y me mor?a de asco, no te voy a enga?ar )

el caso es que ella los mataba de un golpe en la cabeza, cortaba yugular y desangraba... luego un corte en toda la barriga para sacar las tripas, dejaba los menudillos aparte...
y despues... hacía un corte en la piel alrededor de las patas de atras...de tal forma que quedaran las patitas con pelo y el resto separado...

ahí viene el tema de la ayuda... mi hermana o yo...agarrabamos bien las patas...y mi madre iba "desvistiendo" el animalito entero... la piel sale bastante bien... pero hay que tirar... si tienes ma?a, agarrar con una mano y tirar de la otra...... y ya ta...

ya nos contarés que haces con el... lo bueno es que una vez guisado está muy rico... :D

:beso: :beso: :beso:

cucharita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2462
Registrado:15 Ene 2006 01:00
Ubicación:delante del ordenador

Mensaje por cucharita » 23 Oct 2006 16:42

Manda al niño con el conejo de vuelta a casa de su suegro y que el susodicho le explique cómo se despelleja al conejito, y te lo lleve limpio a casa. :wink:

Entonces si es un regalo, así es un .....regalito. :lol: :lol: :lol:

No puedo decirte cómo se hace , la especialista en cargarse billitos y despellejarlos es mi madre, en un vida anterior debi? ser carnicera. :lol: :lol:


:beso: :beso:

jalapa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14647
Registrado:28 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Mensaje por jalapa » 23 Oct 2006 16:45

:o :o :o :o Pues haz lo que hizo mi abuela que le regalaron un pollo, y le dijo "muchas gracias pero si quiere me lo trae muerto y despellajo, y si no se lo lleva" :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

c**o no lo lleves a tu carniceria y que te lo haga el carnicero, no se me ocurre nada :nodigona: :duda: :duda: :nodigona:

concha
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2498
Registrado:04 Feb 2006 01:00

Mensaje por concha » 23 Oct 2006 16:56

Oyeeeeeeee , vosotras quereis ayudar o que me entren n?useas ????

Caray ??? :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Gijonesa y cucharita , me habeis puesto bien la cosa ????

No me acordaba yo de las tripas .

jalapa , yo voy a ser más lista y lo pediré ya guisado y todo :lol: :lol:

Chicas , este conejo va de vuelta a donde se lo dieron a mi hijo , por que una cosa es despellejarlo y otra es destriparlo .

Intentar? largarselo a mi madre o a mi suegro :dientes: :dientes: :dientes:

biercana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5028
Registrado:19 Mar 2005 01:00
Ubicación:mmmm donde andar

Mensaje por biercana » 23 Oct 2006 17:48

:duda: :duda: :duda: CON LA NONO :lol: :lol: :lol: LO UNICO QUE VA A OLER A POLLO CHAMUSCAOOO :lol: :lol: :lol: BUENO AHORA EN SERIO, MI PADRE LE HACIA UN CORTE EN LA PIEL Y LUEGO TIRABA ( BUENO 2 PERSONAS) TIRABAN CADA UNA HACIA UN LADO ( UNO HACIA LA CABEZA Y OTRO HACIA LAS PATAS) SALE MUY BIEN, LIMPIARLO ES FACIL, ASI QUE ANIMO Y A POR EL :nodigona:

lolimu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5473
Registrado:14 Nov 2005 01:00
Ubicación:Thermomix 21 y Breadman

Re: ALGUIEN SABE DESPELLEJAR UN CONEJO ?????????????????

Mensaje por lolimu » 23 Oct 2006 17:51

concha escribió:Anda , que tiene mandariles la cosa ??? :( :( :(

Mi hijo me ha traido un conejo , muerto , con pellejo y todo .
Se lo ha regalado su suegro , que lo ha cazado el fin de semana .

Lo tengo castigado en el congelador ( al conejo , no al niño , que no cabe ) , hasta que me decida qué hago con el .

C?MO SE DESPELLEJA UN CONEJO ?????

:nodigona: :nodigona: y si no se lo digo a nadie :nodigona: :nodigona: y lo tiro a la basura ??????

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: CONCHAAAAAAAAAAAAAAAAAA que no te veo yo despellejando un conejo :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Creo que la segunda opción seráa la más acertada :lol: :lol: :lol:

Muchos :beso: :beso: :beso: :beso:

concha
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2498
Registrado:04 Feb 2006 01:00

Mensaje por concha » 23 Oct 2006 18:08

Lolimu , hija , parece que nos conocemos de toda la vida

Si tú no me ves despellejando el conejo , yo túmpoco :lol: :lol: :lol:

Alg?n alma caritativa que lo quiera ???????????

y haga un arroz con el , que dicen que sale muy rico

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 16 invitados