bizcocho de zanahoria,chefo:

[antonia]

Acabo de hacerlo, hago la receta que viene en el libro de reposteria de Th, está bastante bueno, lleva almendras, la receta es similar a la tarta de Santiago pero añadiendole zanahorias.
Lo que ocurre es que me ha surgido un pequeño problema, lo he desmoldado aún estaba tibio y se me ha roto y lo he intentado arreglar c**o he podido, le he puesto un glaseado blanco y parece que está mejor, lo tengo en el congelador para que endurezca porque a las 5 tengo una merienda, espero poderlo llevar.
Luego os pongo fotos de mi chapuza

[antonia]

Lo siento no puedo poner las fotos, las he descargado y no se a que le he dado que me las he cargado y c**o las borré de la memoria las he perdido.
La verdad que con el glaseado se enmend? y ha tenido exito, ha gustado

[MONA43]

DE ZANAHORIA ??? QUE BUENO !!!, Y QUE PINTA TIENE.

[yosi]

receta

1 yogurt bio natural
3 zanahoris ralladas
3 huevos
el vaso de la chefo,la medida al 4

2 medidas harina
1azucar moreno
medio zumo de limon
media rayadura de limos
una punta de canela
1 royal
el vaso de la chefo al n?3
aceite de oliva


todo batido a la cubeta ,programa 91

60 minutos

perdonad es que soy mu' torpe que significa
el vaso de la chefo,la medida al 4
el vaso de la chefo al n?3

[cosmo]

boir, no entiendo tú receta que significa el vaso de la medida al 4 y el vaso de la medida al 3ª

[Boquerona]

Jo!! que pinta tiene el bizcocho y además de zanahorias con lo ricas que están.... con tu permiso me lo apunto para hacerlo!!

[boir]

hola boir, felicidades por ese super bizcocho, qué corte más bonito, se ve muy jugoso... está precioso, chata


no tengo la chefo, pero voy preguntando por si me animo... verás, mi duda es si lo has amasado aparte y luego lo has echado a la chefo, o si lo has amasado dentro de la chefo, que leo por ahí que la chefo amasa pero que si queda harina, que si no lo amasa bien...

espero tu respuesta. muchas gracias

hola guapa,veras yo lo amaso con un batidor y luego ala chefo ,me queda mejor,pero esta receta la hago siempre en el horno y queda estupenda ,pruevala

[boir]

receta

1 yogurt bio natural
3 zanahoris ralladas
3 huevos
el vaso de la chefo,la medida al 4

2 medidas harina
1azucar moreno
medio zumo de limon
media rayadura de limos
una punta de canela
1 royal
el vaso de la chefo al n?3
aceite de oliva


todo batido a la cubeta ,programa 91

60 minutos

perdonad es que soy mu' torpe que significa
el vaso de la chefo,la medida al 4
el vaso de la chefo al n?3 [/quote







el vaso trasparente que lleva la chefo,tiene unos n?,

pues hasta la raya del n?4,es una medida,


yel aceita c**o es menos a la raya n?3,del vasito,


y si quereis ir mejor usar la medida del vaso del yogurt
_________________

[boir]

boir, no entiendo tú receta que significa el vaso de la medida al 4 y el vaso de la medida al 3ª

el vaso trasparente que lleva la chefo,tiene unos n?,

pues hasta la raya del n?4,es una medida,


yel aceita c**o es menos a la raya n?3,del vasito,


y si quereis ir mejor usar la medida del vaso del yogurt
_________________

[mariamd]

hola boir, felicidades por ese super bizcocho, qué corte más bonito, se ve muy jugoso... está precioso, chata


no tengo la chefo, pero voy preguntando por si me animo... verás, mi duda es si lo has amasado aparte y luego lo has echado a la chefo, o si lo has amasado dentro de la chefo, que leo por ahí que la chefo amasa pero que si queda harina, que si no lo amasa bien...

espero tu respuesta. muchas gracias

Yo lo am así dos veces en el programa 50 (al terminar los 6 minutos de amasado lo paro y lo vuelvo a poner al principio), ayudando un poco con la cuchara, y luego lo horne? 1 hora en el programa 91, y quedé absolutamente fantástico: crecido, jugoso y en su punto de cocción .