Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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auro44 - Jefa de cocina
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por auro44 » 24 Oct 2006 16:41
Exactamente...la capa de azúcar y almendras....es la base y al darle la vuelta...queda arriba
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emilia - Repostera-pastelera/o
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por emilia » 24 Oct 2006 16:52
Auro preciosamia,..........he hecho tú bizcocho (todavía no lo he probado),y me ha subido más del centro que de los bordes
Lo hice en un molde de 26cm x 6 cm de alto,por los bordes no subi? hasta arriba............?será el horno?? lo puse por arriba por abajo y aire.De todas formas aunque no está tan bonito c**o el tuyo tiene muy buena binta.
Gracias............me encanta tú blog,lo tengo en favoritos
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lolimu - Jefa de cocina
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por lolimu » 24 Oct 2006 17:00
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Eguski - Jefa de cocina
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por Eguski » 24 Oct 2006 17:26
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abriles - Pinche de cocina
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auro44 - Jefa de cocina
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por auro44 » 24 Oct 2006 17:56
emilia escribió:Auro preciosamia,..........he hecho tú bizcocho (todavía no lo he probado),y me ha subido más del centro que de los bordes
Lo hice en un molde de 26cm x 6 cm de alto,por los bordes no subi? hasta arriba............?será el horno?? lo puse por arriba por abajo y aire.De todas formas aunque no está tan bonito c**o el tuyo tiene muy buena binta.
Gracias............me encanta tú blog,lo tengo en favoritos
Hola Emilia...jol?n...pues si que esta dando problemas el dichoso bizcochito
Te digo lo mismo que a Gijonesa, si al ponerlo en el molde la consistencia de la masa era c**o una mousse, el problema debe estar en el horno....lo que te puedo asegurar es que si te a subido del centro....es por que la temperatura era demasiado fuerte....
Lo siento guapa...espero que al menos este rico
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sezars - Cocinera/o
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por sezars » 24 Oct 2006 18:08
auto44 yo si las veo aqui, esta de rechupete
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lolitoba - Jefa de cocina
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por lolitoba » 24 Oct 2006 18:17
auro gracias por la receta del bizcocho aber si tengo tiempo y lo ago y te lo pongo para qe medes el bisto bueno a y gracias por poner tu blok no lo abia bisto me lo e guardado en faboritos y me paro aberlo tranquila por solo evisto la tarta sacher y me eqedado pasmada hija qe buena eres te traigo ami casa y te devuelvo ala tu ya cuando me allas enseñado todo lo qe sabes jajajajajajajaj bueno me voy otra vez aver a mi pitufina la forera mas peqe?a del foro un besazo y gracias por compartir con nosotras tus recetas
de lolitoba
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biercana - Jefa de cocina
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