soy italiana dala italia:

[zande70]

MUY BIEN PERO QUE ES ANTIORARIO???

Hola Nathalie
a ANTIORARIO él es la tecla que hace girar el cuchillo de la parte opuesta,
permitiendo así de tambiéncocinar cosas muy delicadas
a pronto
B?rbara

[zande70]

ciao zande, que es harina tipo "O", floja?, de fuerza?... jejeje, menudo lío

Hola Angel
nuestra amiga ya ha contestado muy bien a tu pregunta
tambiényo no supe todas este cosas
besos
B?rbara

(Angel, por lo que yo tengo anotado, debe ser, la que nosotros llamamos Harina Normal

La clasificaci?n de las harinas es: cero (0), dos ceros (00), tres ceros (000) y cuatro ceros (0000). La harina 000 se utiliza siempre en la elaboración de panes, ya que su alto contenido de proteínas posibilita la formación de gluten y se consigue un buen leudado sin que las piezas pierdan su forma. La 0000 es más refinada y más blanca, al tener escasa formación de gluten no es un buen contenedor de gas y los panes pierden forma. Por ese motivo sólo se utiliza en panes de molde y en pasteler?a, en batido de tortas, hojaldres, etc.

ANGELES-ARGENTINA: Para pizzas, tortas, para rosca de reyes o de pascua , masa de tartas, pan dulce ...uso HARINA 0000

)

[zande70]

Ciao Domy
che bello conoscerti. ma cosa ci fai a marbella...? stato l'amore a portarti cos? lontana? Immagino per? che ogni tanto torni in Italia.
A Marbella non sono mai stata ma adesso ho una ragione in pi? per venire a vedere questa bella cittú.
Non ho ancora capito una cosa ma ilnuovo Temomix ? gi? stato presentato in Spagna o no?
un bacione e a presto
Barbara

[zande70]

Sono ancora qui Domy
volevo informarti che sono in possesso di tutti i file che hanno formato poi i libri di Termomix in italia, sei ti pu? servire te li faccio avere.
Credo che sia stato principalmente questo il motivo per cui la casa ha voluto far chiudere il forum italiano.
Io non sono in grado di tradurli tutti in spagnolo e non ho neanche il tempo.
Magari alle nostre amiche posso mettere in linea alcune ricette (tradotte da me, aiuto) su richiesta.
I titoli dei libri sono:
1. 120 COCKTAIL-
2. AGRUMI, LA CUCINA DEL SOLE ?
3. IL LIBRO DEI MENU? ?
4. VAROMA ?
5. BIMBY IN CAMBUSA ? anche versione pdf
6. IL LIBRO DELL?ALIMENTAZIONE INFANTILE
7. BUDINI, CREME, DOLCI AL CUCCHIAIO ?
8. CUCINA REGIONALE A-B-C ?
9. DALLA TERRA ALLA TAVOLA ?
10. I SAPORI DEL MEDITERRANEO ?
11. IDEE PER TORTE E BISCOTTI ?
12. SFIZI E SFARZI SULLA TUA TAVOLA?
13. IL BUON PROFUMO DEL PANE ?
14. RISO DIVINO ? anche pdf
15. SUA MAESTA? LA PASTA
16. SUGHI E PRIMI PIATTI
17. LA SPATOLA E? D?ARGENTO
18. SOLO BIMBY E FANTASIA
19. A TAVOLA CON LA CARNE anche pdf -
20. LA NATURA SOTTOVETRO anche pdf
21. MANGIAR BENE SENZA GLUTINE
22. ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI

Buona giornata
Barbara

[nathalie]

hola Zande 70
ahora comprendo que es una receta para el TM31
pero tambien se puede hacer con el 21
vale gracias por responderme
ciao!!!

[sira]

Ciao Sira
il tuo italiano ? ottimo. Ma il nuovo Termomix TM31 ? stato gi? presentato in Spagna o no?.



a presto
Barbara

Grazie ...e si, il TM31 ? da noi dal 19 di Ottobre !!! Io la vendo :-)
Baci,
sira

[zande70]

Hola Nathalie
claro che si, se puide hacerlo tambien con el TM21 a Velocitú 1
Besos
Barbara

[zande70]

Cioa Sira
anch'io lo vendo in Italia. Come funziona in Spagna avete anche voi le c**o gruppo per zona? Io sono una capo gruppo della mia zona
Baci
barbara

[sira]

Ciao, anche da noi ? cosi, Imagino che il sistema sia lo stesso per tutti. Peccato nn conocerti prima, xche unamia amica di Verona l'ha comprato poco tempo fa ...
Io abito a León, cittú del Nord
Bacio

[zande70]

immagino che la tua amica di Verona sia ben seguita ma se dovesse avere bisogno di qualsiasi cosa puoi metterla in contatto con me


a proposito bellissimo il vostro sito, andr? a curiosarlo spesso cos? prendo alcune ricette del vostro paese
Ciao
Barbara