Compota de manzana:

[avalon]

Estaba comentando con neo que a mi la fruta en invierno no me entra nada, porque no me apetece tomar cosas frías, así q hago compota y me la tomo calentita para cenar. Neo me preguntó cómo la hacía, así que os pongo la recetilla. Yo la hago de manzana o de pera, pero si alguien la hace con otras frutas que lo ponga porfa.



COMPOTA DE MANZANA

INGREDIENTES

-Manzanas (la que más os guste, yo suelo usar golden)
-Edulcorante líquido
-Una pera
-Canela en rama
-Agua


PREPARACI?N

Se pelan y se pican las manzanas en trozos pequeñitos. Yo siempre le pongo tambiénuna pera picadita (consejo de mi mami). Se ponen en una olla y se les añade agua, pero sin llegar a cubrir las manzanas. Se añade edulcorante líquido (al gusto, yo pongo un par de cucharillas porque no me gusta muy dulce). Se pone un trozo de canela en rama y se pone a fuego lento, tapadita. Se le dan unas vueltas de vez en cuando y cuando tenga la textura deseada se apaga.
Se puede tomar fría o caliente. Yo en esta época la tomo calentita, espolvoreada con un pelín de calena en polvo.



A ver si la hago esta noche, le saco foto y la subo al recetario.

[neo_mrl]

??Muchas gracias guapa!!

[Caracola]

mmm... que hambre me está entrando.
Yo cuando la hago, rallo la manzana en el rallador... ahorro tiempo, y queda más parecido a un puré.

[axeira]

Qué rica!!!!!

Yo la suelo hacer y la mezclo con yogurt natural o queso fresco 0%, en desayunos en cenas que no me apetece gran cosa.

Si no le importa a avalon, pongo la receta de la compota para el microondas para cuando andamos apuradillas de tiempo.

COMPOTA DE MANZANA EN EL MICROONDAS.

-1 k de manzanas.
- 200 g de ciruelas pasas.
- 50 g de azúcar
- un limón, un palo de canela en rama, un decilitro de agua.



En un recipiente apropiado se ponen las manzanas partidas y peladas junto con todos los demás ingredientes. Se meten en el horno microondas 4 o 5?. Se sacan y se vuelven a meter otros 3 o 4 minutos.

[argala]

Que ricas ,estas recetas
ponerlas en el recetario

[carmenmv]

Que buenas estas recetas.

Mentxu,

[paiper]

me gusta la idea, la probare

[yilana]

??QUE NO HAB?A VISTO YO ESTO!! Pa matarme...
Menos mal que tengo la excusa de que c**o ayer no llevaba las gafas... jajajajajaja

Gracias wapa, ya sabes donde va ¿no? jijijijijijiji

[suma]

HE HECHO LA COMPOTA DE MANZANA QUE HABEIS PUESTO.
??? ESTA RIQUISIMA!!! QUIZAS LE HE ECHADO DEMASIADA SACARINA PORQUE A MI SI ME GUSTA EL DULCE PERO ESTA BUENISIMA.

NUNCA LA HABIA HECHO Y EL TRUCO DE LA CANELA, ?? HAY QUE VER,!! c**o LE CAMBIA EL SABOR.

UN SALUDO Y GRACIAS

[maryben]

Yo tambiénla he hecho y está buenísima le he puesto unas cortezas de limón (sólo lo amarillo) y no le he añadido edulcorante y me ha salido bastante dulce. Si cuando está casi hecha la remov?is bastante se queda c**o la mermelada