Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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yoliju - Pinche de cocina

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HOLA A TODOS????
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por yoliju » 09 Dic 2004 17:44

HOLA A TODOS???
Soy nueva en el foro pero he estado estos dias echando un vistazo y me ha encantado lo que he descubierto con vosotras. Tengo la Th 21 desde hace mas de un año y antes de esta tube el modelo anterior. Le dí mucho tute porque tenía un bar y preparaba muchas cosas con ella, pero reconozco que con la 21 hago cosas mejores, sobre todo reposteria y panaderia que es mi pasi?n ( y la de mi peque de 5 años a la que le encanta hacer galletas y bizcochos conmigo).
Me gustaría que me pusierais la receta de alguna tarta suavecita para estas Navidades tipo a la de limón o turr?n que venden para llegar y hacer ( royal) pero con cava o algo así.
Un abrazo a todas y feliz navidad.

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MAMEN - Subjefa/e de cocina

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por MAMEN » 09 Dic 2004 18:12
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Flora - Subjefa/e de cocina

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por Flora » 09 Dic 2004 18:16
Hay cantidad de recetas así, has ido a Buscar y escribes algo así c**o Tarta and Limón y seguro que te sale algo.
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pillina - Subjefa/e de cocina

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por pillina » 09 Dic 2004 18:19
Lo mismo digo, esto engancha, pero aprender?s y te lo pasarás muy bien con la cantidad de gente fenomena que hay aquí.

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yoliju - Pinche de cocina

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por yoliju » 09 Dic 2004 18:25
Ahora mismo voy a buscar en el foro, gracias a todas por la bienvenida, pensaba que no me haréa caso nadie
Por cierto que es verdad que esto engancha, pero c**o lo tengo que hacer desde el trabajo (no se lo digais a nadie, je,je) no puedo entrar siempre que quiero, pero de todas formas intentaré poneros mis conquistas y nuevas recetas si encuetro.
BEEEEEEEEEEEEEEEEESOS.

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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 09 Dic 2004 18:55
Ante todo Bienvenida!!!
Con respecto a la tarta, no se si existe la receta, pero se me está ocurriendo que si haces un bizcocho c**o el del brazo de gitano, igual igual, con 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar y 3 de harina y 1 de almendra semimolida. Haces la placa y luego la cortas del tamaño de un molde desmoldable. Haces una mousse de limón y la pones encima.
Me da por ahí que tiene que estar muy ligerita y rica. Igual la hago éste fin de semana y te cuento.
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lude3 - Subjefa/e de cocina

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por lude3 » 09 Dic 2004 21:27
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 09 Dic 2004 21:39
BIENVENIDA, y ya verás c**o acabas consiguiendo la receta que buscas, y muchas m
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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 09 Dic 2004 22:02
Bienvenida al foro. Espero que te quedes con nosotr@s.
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