Lubina con verduras (Boletin Octubre):

[MJmix]

c**o me gusta esta receta, la guardo en favoritos, que fresca está MJmix esta lubina, gracias

En realidad lo hice con doradas, pero da lo mismo una clase de pescado que otra, la receta queda muy rica y si Cova, deberiais pasaros por la pescader?a

MJ.

[Rosario_elche]

el plato buenisimo este sabado menos carne y mas pescado

[poskito]

Voy hacerme una carpeta solo con tus recetas!!! ........... esta me encanta, , en casa somos muy pescateros, pero llegan momentos que se acaban las ideas, y esta me parece muy buena pq combina con todo tipo de pescado.

[Sunshine]

ummm tiene que estar muy rico el pescado asi habra que probar a hacerlo, gracias por la receta

la receta es espectacular. te aseguro que la haré.
una preguntita

LUBINA CON VERDURAS
En tan solo 30 minutos y sin manchar ni estar pendiente del fuego se puede preparar con la thermomix el pisto base para estos pescados. ¿No es fácil, rápido y limpio? Y además tienes tiempo libre para ti, y cuando termina de hacerse la cocina esta limpia y recogida. La misma cuchilla corta, sofr?e y cocina a la vez, en mismo vaso.

no vender?s la maquina por casualidad?

Pues no se algo de eso hay, pero aqui no hace falta, solo pongo las ventajas de hacerlo en la thermomix para mi recetario en la web

MJ.

jajajaja si casi da la impresion c**o que tiene que ver algo con la maquinita jajajaj
pero yo que no tengo la maquina puedo decir que hasta haora me gustaron todas sus recetas que hice aun siendo sin maquina asique con ella debe de ser una gozada

[lauma]

Con lo que me gusta el pescado y que pocas recetas se ven aquí.
Gracias Mjmix
Una receta para gurdar y hacerla

[HORTI]

Muchas gracias MJmix. Hoy es el día oficial de pescado en casa y no sabía que hacer. Ya lo tengo claro; luego me paso por la pescader?a y el pescado que me gui?e el ojo va a ser el que haga con esta receta. Mil gracias

[Chanel10]

Podrías poner los grados del horno y el tiempo ????????????????




GRACIAS.-

[MJmix]

Podrías poner los grados del horno y el tiempo ????????????????




GRACIAS.-

LO tienes en la receta, horno precalentado a 180º unos 10 minutos aproximadamente, no debe quedar reseco y sobre todo no lo dejeis dentro del horno a reposar porque se secar?, hay que servirlo enseguida para que quede con este aspecto tan jugoso


MJ.

[jeannette]

?Has probado usar vinagre en vez de vino blanco? Me lo comentú un pescador de Ribadesella un día, y lo hice. ¿Nos encantó!

Yo no trabajo muy bien el pescado porque en mi casa tampoco se hacía mucho (somos de Salamanca, y all?, EL CERDO) y nunca lo va, pero desde que vivo en Asturias estoy aprendiendo.

Tu eres una profesional cocinera, y me da hasta verguenza sugerirte lo del vinagre. ?Perd?n!

[MJmix]

?Has probado usar vinagre en vez de vino blanco? Me lo comentú un pescador de Ribadesella un día, y lo hice. ¿Nos encantó!

Yo no trabajo muy bien el pescado porque en mi casa tampoco se hacía mucho (somos de Salamanca, y all?, EL CERDO) y nunca lo va, pero desde que vivo en Asturias estoy aprendiendo.

Tu eres una profesional cocinera, y me da hasta verguenza sugerirte lo del vinagre. ?Perd?n!

Una sugerencia genial, tienes razón con lo del vinagre, le da un toque especial al pescado.

?Te acuerdas de la receta que puse hace unos días GUISO DE SEPIA CON PATATAS, pues se podía hacer con vino o vinagre, yo c**o no tenía vino lo hice con vinagre y ademas con miedo por el sabor, porque en casa el vinagre no es que les encante, pero quedé buenísima, especial

Gracias por el consejo , me gusta la cocina pero aprendo un monton de vosotr@s GRACIAS.

MJ.