HE QUEDADO COMO UNA REINA: COMIDA CON MI HERMANA fotos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4857
Registrado:27 Oct 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Celeste » 12 Dic 2004 22:18

Tu menu me parece muy bueno, y el roscon tiene una pinta muy buena, podrias decirme si el pollo tiene mucho sabor a la coca cola ? :plas: :plas:
Imagen

belenbierzo
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:163
Registrado:05 Mar 2004 01:00
Ubicación:lillo del bierzo (le?n)

que pinta tiene todo

Mensaje por belenbierzo » 12 Dic 2004 22:41

la verdad es que todo tiene una pinta deliciosa.

Pero tengo algunas dudas:

tartaletas de atun y surimi con salsa rosa , c**o es la receta?, las tartaletas tambiénlas has echo o son las que ya se compran ya cocidas.

Por último la la tarta quesada?, podrías poner la receta.

gracias

:beso: :beso:

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Re: que pinta tiene todo

Mensaje por lude3 » 13 Dic 2004 10:21

belenbierzo escribió:la verdad es que todo tiene una pinta deliciosa.

Pero tengo algunas dudas:

tartaletas de atun y surimi con salsa rosa , c**o es la receta?, las tartaletas tambiénlas has echo o son las que ya se compran ya cocidas.

Por último la la tarta quesada?, podrías poner la receta.

gracias

:beso: :beso:
las tartaleta: eche a voleo 5 palitos, los pique , puse una lata de atun, 4 pimientos del piquillo y mahonesa lo pique todo y a la manga pastelera y rellenar las tartaletas, que las habia comprado en mercadona
QUESADA
INGREDIENTES:
7 Quesitos,2 Sobres cuajada,3 Huevos,150 gr. de azucar,1 litro de leche
PREPARACION:
Ponerlo todo junto en el vaso 10 minutos, 90 grados, velocidad 4.Volcarla sobre un molde que tendremos previamente caramelizado y cuando este un poco frio cubrir toda la parte de arriba con bizcochos y meterla en el frigor?fico. Desmoldarla al día siguiente y adornarla.

receta toma del foro mundorecetas
espero haberte ayudado
8) 8) 8) 8) 8)

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 13 Dic 2004 10:22

Celeste escribió:Tu menu me parece muy bueno, y el roscon tiene una pinta muy buena, podrias decirme si el pollo tiene mucho sabor a la coca cola ? :plas: :plas:
Imagen
NO, esta un pelin dulzon y con la cebolla, no se c**o explicarte el sabor, casi agridulce, pero no llega a serlo del todo, pruebalo no te arrepentiras
:up: :up: :up:

marisa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:895
Registrado:02 Nov 2004 01:00
Ubicación:Boadilla - Madrid

Mensaje por marisa » 13 Dic 2004 10:33

Yo soy hija única, no tengo hermanas. ¿Me adoptas c**o hermana? Pero qué pedazo comida que le has preparado.....

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 13 Dic 2004 10:42

marisa escribió:Yo soy hija única, no tengo hermanas. ¿Me adoptas c**o hermana? Pero qué pedazo comida que le has preparado.....
no hay problema, me encantaria tener mas hermanos
:beso: :beso: :beso: :beso:

MAMEN
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4620
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Getafe (Madrid)

Mensaje por MAMEN » 13 Dic 2004 10:54

Lude, enhorabuena, menudos menos que preparas. Yo lo voy copiando todo para el cumple de mi Marcos. Felicidades.


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 13 Dic 2004 11:35

Tiene todo una pinta fantastica, y a todo esto...?cuando has dicho que vamos a comer a tu casa?

:wink:

BLANCA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:767
Registrado:07 Jul 2004 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por BLANCA » 13 Dic 2004 11:54

Tomo nota, (especialmente de las tartaletas y los bombones) para la cena del sábado, que celebramos el cumpleaños de mi marido.
Yo te pondría matricula de honor por ese menú.
Mis :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

cristinamlg
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:406
Registrado:03 Mar 2004 01:00

Mensaje por cristinamlg » 13 Dic 2004 12:32

ME GUSTAR?A HACER LA RECETA DE LOS
BOMBONES DE JAM?N A LAS FINAS HIERBAS
PERO TENGO ALGUNAS DUDAS


Triturar los dítiles en la thermomix y añadir el queso. Poner la mariposa y montarlo un poquito.
PARA MONTAR ?QUE VELOCIDAD PONGO? Y ?CUANTO TIEMPO?

:)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados