Esta receta de manzana al Horno está muy rica ... se puede hacer a horno tradicional 30-40 m. o al Micro... 3-4 minutos.... yo siempre las hago al Micro



MANZANAS AL HORNO CON JENGIBRE
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4 manzanas grandes
zumo de 1/2 limón
20 gr. de almendras laminadas
2 cucharadas de miel
50 gr. de mantequilla
10 cm. de raiz de jengibre fresca
Pelar las manzanas y quitarles el corazón

Poner en una plato o fuente que resista el horno... Calentar el plato y untar con mantequilla. Añadir el zumo de limón y el jengibre. Agregar las manzanas al plato.... rociar con el jugo que se ha formado con la mantequilla y el limón.
Colocar al horno previamente calentado o ... al micro 3-4 minutos depende si os gusta muy blandas o al dente

Encender ... del horno convencional... el grill. Espolvorear las manzanas con la miel y las almendras laminadas... meter unos minutos al grill para que se dore y la miel....ummm... tenga tiempo de fundirse con la carne de las manzanas... ?? la muy picarona !!

un beso
maig
