Filetes de merluza gratinados....:

[IlianaBenitez]

Tiene que estar exquisito. Muchas gracias Iliana.

Nos pusimos la misma mu?equita de avatar..... hola Diosa!!! ya vamos llegando.......

[Mechita]

Iliana, hoy he comprado bacalao fresco que estaba buenísimo. Mañana lo haré así. Me ha parecido muy rico!

[Meri]

Super fácil y están muy buenos....

Ingredientes:
1 merluza ( de kilo y medio aproximadamente)
zumo de dos limones
1 taza de pan rallado
1 cda de ajo en polvo
1 cda de orégano
pizca de cominos
pimienta y sal
spray de aceite de oliva

Le pedimos al pescadero que nos prepare la merluza en filetes.
salpimentamos los filetes y los rociamos con el zumo de limón.
Aparte unimos el pan rallado con el ajo, orégano y la pizca de cominos.
Pasamos los filetes por esta mezcla y los colocamos en una asadera previamente engrasada con el spray de aceite de oliva.
Pulverizamos todos los filetes por arriba con el spray y metemos a horno fuerte con gratinador, durante 20 minutos ( colocar la bandeja en la parte alta del horno para que está cerca del gratinador.
Nota: las especias se pueden variar segun gustos

Muy buena Iliana.

[LorenaVico]

Iliana muy buena receta.