PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE PICADA
1 sobre de pure de patatas
200 grm carne picada de cerdo ( yo utilizo una que tienen en la tocineria de salchichas)
tomate frito con cebolla ( ya lo tengo congelado)
y alguna hierba que os guste yo tengo una mezcla que hago yo con tomillo, laurel, pimienta y romero.
huevo batido
queso rallado.
explico.....
hice el pure de patatas con la leche y margarina.
pinte la cubeta con aceite y puse la mitad del pure
ora capa de la carne adobada con el tomate y las hierbas.
y otra capa de pure
el huevo batido por encima y queso rayado.
programa 91 1,30 hora
deje enfriar y desmolde.
muy recomendable.
pondre fotos otro dia, porque lo hare mas veces
