Cueces la coliflor en trocitos con un poco de sal y la dejas escurrir. Mientras haces un poco de bechamel (suficiente para cubrir la coliflor). Abrir un paquete de salchichas de frankfurt con queso y hacer rodajitas.
En una fuente o recipiente para el horno poner la coliflor, los trocitos de salchicha y la bechamel. Echar queso rallado por encima y gratinar hasta que se quede doradito. !Y ya esta!
Me surgi? anoche que no sabía que echarle a la coliflor y resulta que está muy bueno
