Muyoriginal.
Nunca vi un dip con curry. Gracias
Y a mí el curry me encanta, aunque poquito a poquito. Una vez intentú hacer cordero al curry, y se me rompi? el bote y cay? TODO, pero todo todo!!!! Dios mío!!! Estuve meses sin poder volver a oler el curry, lo pasaba fatal, qué olor!!!!
Por cierto, os paso otro dip bastante curioso, está bueno, eh?
Dip de plátano.
1 taza de plátano verde, hecho puré
1/2 taza de queso crema
1/2 taza de queso ricotta
1/2 taza de crema de leche
1/2 taza de queso derretido amarillo, tipo Cheez Wiz
1 huevo duro
tocino tostado y picado
perejil
sal y pimienta al gusto
Una vez hecho puré el plátano verde, mízclalo con la crema de leche, el queso ricotta, queso crema, sal, pimieta y perejil.
Ponlo en una copa, y añade queso amarillo del Cheez Wiz. Si no tienes, usa queso amarillo rallado. Encima espolvorea el huevo rallado; después otra capa de la mezcla del plátano verde, queso amarillo y tocino tostado rallado.
Se decora con aceitunas y perejil. Al momento de servir se pone dos minutos al microondas para que el queso se derrita. Se sirve con tostaditas o galletas de sal.
Cuando lo hice, yo no puse el tocino.
Besos
Heidy
?que le podria poner en su lugar?????????????????????
