Me está gustando mucho la ww, pero a veces es un co?azo
PUNTOS DE LOS CALDOS:
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LAGARTIJILLA
- Ayudanta/e de cocina

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Mi pregunta es cuántos puntos tienen los caldos caseros de carne, me explico: yo hago un cocido bastante light desde siempre, no por la dieta, le echo un huesito de jamón, pollo y ternera por un lado y garbanzos, colifor y judías verdes por otro. El caso es que a mí lo que me gustan son las verduras, los garbanzos y el caldo, la carne me da igual, pero supongo que algo soltar?n en el caldito ¿cómo lo puntío? Lo mismo me pasa con las lentejas, me gusta guisarla de muchas maneras, entre ellas con chorizo; cuando las guiso así lo cuezo aparte y le quito la grasa y después a seguir soltando el gusto con las lentejas ?cuánto puntío las lentejas si no me c**o la carne, sólo el caldito con sus verduras y lentej así
Me está gustando mucho la ww, pero a veces es un co?azo
bueno, c**o todas las dietas ¿no? 
Me está gustando mucho la ww, pero a veces es un co?azo
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Sulis
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Hola el caldo c**o sea o de lo que sea, una vez echo lo metes al frigorifico y al dia siguiente lo desgrasas bien (le quitas toda la corteza que se forma) sale a 1p el plato baratito no?
Si te comes el cocido en el dia tendrias q puntuar todo y dividirlo entre los platos que te salen comas lo que comas, c**o dices la grasilla esta ahi
Mi caso es diferente un dia me c**o los garbanzos y otros el caldo, y al comerme los grabanzos lo puntuaba mal, lo hacia c**o garbanzos cocidos, mi monitora me dijo no los cueces en agua.... asiq la solucion fue poner a esos grabanzos del cocido 1p de mas por la grasa
Si te comes el cocido en el dia tendrias q puntuar todo y dividirlo entre los platos que te salen comas lo que comas, c**o dices la grasilla esta ahi
Mi caso es diferente un dia me c**o los garbanzos y otros el caldo, y al comerme los grabanzos lo puntuaba mal, lo hacia c**o garbanzos cocidos, mi monitora me dijo no los cueces en agua.... asiq la solucion fue poner a esos grabanzos del cocido 1p de mas por la grasa
Última edición por Sulis el 17 Nov 2006 11:00, editado 1 vez en total.
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LAGARTIJILLA
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gracias Sulis. Lo del cocido es fantástico, me lo puedo comer bien baratito sin carne que me da igual. Las lentejas es peor, qué le vamos a hacer, pero si hay que puntuarlo por lo menos me c**o el chorizo, ya puestos...
De todos modos casi siempre lo hago con ternera, lo del chorizo es más para caprichito.
Muchas gracias, guapita
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morganna
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Sulis
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morganna
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morganna
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