Cena informal
Ingredientes:
1 Barra de pan ancha (tipo rustica) aquí las llamamos txapatas
1 tarrina de queso de untar (tipo philadelphia)
queso rayado
1 lata de atún en aceite
100 g. de jamón york
Tomate natural pelado y triturado (puede ser de bote)
aceitunas troceadas
Aceite oliva
Se enciende el horno a 180º.
Se corta la barra a lo largo, se quitan las puntas y se divide en 4 raciones.
Lo primero se unta con el queso, luego se echa el tomate triturado,se riega con aceite, se añade queso rayado, y encima el atún, luego se echa el jamón york troceado, se vuelve a echar queso rayado y unas aceitunas troceadas.
Se mete al horno durante 5 minutos, los 2 últimos con el grill, y a comer.
Espero que os guste, y os sirva para uno de esos días que no tienes muchas ganas de trabajar en la cocina.
