FOIE DE PATO:

[MARIPURI]

HOLA ESTE FIN DE SEMANA HE HECHO EL FOIE DE PATO CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ EN DOS PALABRAS
IMMMM PRESIONANTE PERO TENGO UNA DUDA ALGUIEN LO HA CONGELADO ? ME GUSTARIA SABERLO

[EncarnaGarc]

No me he atrevido nunca con esa receta. Es tan caro el foie de pato que me daba miedo que no me saliera bien.

[karika]

pon la receta esta en el foro

[lali]

Si que lo puedes congelar. Yo lo hago todos los años y lo que sobra lo congelo en porciones, ya que después la única que lo come soy yo y no me lo puedo comer de una vez.