costillas de cerdo con ajitos:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
cucona
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:266
Registrado:22 Nov 2006 01:00
costillas de cerdo con ajitos

Mensaje por cucona » 30 Nov 2006 22:18

Imagen

crujientes por fuera y muy tiernecitas por dentro :up:

cucona
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:266
Registrado:22 Nov 2006 01:00

Mensaje por cucona » 30 Nov 2006 22:36

hoy he echo una prueba con costilla de cerdo,la puse en una fuente eche sal pimienta unpoco de aceite y un chorrito de vinagre y las unte por todos los lados,las puse de pie en la cubeta porque eran largas,y las programe 91 dos horas,y me han salido c**o queria crujientes y tostaditas parecia que estaban fritas !!a se me olvidaba 5 o 6 ajos machacados con piel,super facil y riquisimas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: si quereis ver la foto mas grande clikar en la foto
Última edición por cucona el 30 Nov 2006 22:58, editado 2 veces en total.

babybbt
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:43677
Registrado:04 Jul 2006 01:00
Ubicación:th31 / KH1170
Contactar:

Mensaje por babybbt » 30 Nov 2006 22:37

ay q peke?ito se veee

Shaurina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1009
Registrado:16 Dic 2004 01:00
Ubicación:Elche (th 31)

Mensaje por Shaurina » 01 Dic 2006 08:35

Tiene que estar muy bueno!!
Me lo copio!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

mayka2
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4962
Registrado:03 Dic 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por mayka2 » 01 Dic 2006 09:46

:plas: :plas: :plas: RICAS,RICAS :up: :beso: :beso: :beso:

seixido
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4741
Registrado:05 May 2006 01:00
Ubicación:gallega-tinerfe?a(TH-31-OLLA GM-CHEFFO)

Mensaje por seixido » 01 Dic 2006 11:24

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: salen riquisimas,y aunque se ve pequeño el plato,se ve tambien que estan doraditas y buenisimas. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

neo_mrl
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14975
Registrado:15 Feb 2006 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por neo_mrl » 01 Dic 2006 11:35

:plas: :plas: :plas: :plas: ¿Que ricas! A mí tambiénme gustan crujientitas y doraditas. :up:

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 01 Dic 2006 17:43

TE HAN QUEDADO ESTUPENDAS. ME LO COPIO. GRACIAS

mousseli
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:185
Registrado:16 Ago 2005 01:00

Mensaje por mousseli » 01 Dic 2006 23:28

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues copiado queda

isiscr
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:742
Registrado:02 Oct 2006 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por isiscr » 02 Dic 2006 09:43

:plas: :plas: :plas: Tienen una pinta estupenda. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados